Тарт со сметаной и зеленым луком

isende1981
isende1981

Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 703 ккал. Повод приготовления: встреча с друзьями, день рождения, масленица, пасха, рождество, фуршет. Для приготовления понадобится блендер, духовка / духовой шкаф. Рецепт тарта со сметаной и зеленым луком относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать.

Рецепт тарта со сметаной и зеленым луком
Фотография рецепта тарта со сметаной и зеленым луком

Тарт с зеленым луком - прекрасный вариант летней праздничной закуски. В тесто для этого тарта мы добавили грюйер, но подойдет любой твердый сыр.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
703 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, День рождения, Масленица, Пасха, Рождество, Фуршет

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Рецепты на день рождения  • Фуршетные закуски  • Закуски на день рождения  • Рецепт тартов

Рецепт Тарта с белыми грибами и луком-пореем

Тарт с белыми грибами и луком-пореем

Тесто; пшеничная мука 200 г; холодное сливочное масло 115 г; соль 1/4 ч.л.; щепотка сахара; холодная...

Рецепт Брусничного тарта

Брусничный тарт

Мука — 350 г; Масло сливочное — 175 г; Сахар — 200 г (равными пропорциями добавим в белковый крем, тесто...

Ингредиенты

Для начинки

  • 200 г замороженного зеленого горошка
  • 150 мл молока
  • 3 больших яйца
  • 200 г сметаны жирностью 25%
  • 25 г сливочного масла
  • щепотка мускатного ореха
  • соль по вкусу

Оборудование:

блендер, духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Для теста грюйер мелко натрите. Холодное масло нарежьте кубиками. Порубите муку и масло до состояния крошки. Добавьте сыр, 2-3 ст. л. холодной воды и замесите тесто.

На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг по диаметру формы (25-26 см). Тесто в форме уберите в холодильник на 15 мин

Для начинки масло растопите, добавьте нарезанный лук и готовьте его до мягкости. Положите горошек, соль и готовьте на слабом огне 5 мин Влейте молоко и взбейте блендером в пюре.

Застелите тесто бумагой для выпечки, всыпьте сухую фасоль. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 10 мин с грузом и еще 10 мин без него. Уменьшите температуру до 160 С.

Смешайте яйца со сметаной, половиной сыра, пюре из горошка, солью и мускатным орехом. Распределите начинку поверх коржа, посыпьте оставшимся сыром и запекайте до румяной корочки, 25-35 мин

Рецепт Клубничного тарта

Клубничный тарт

мука - 250 г; сахарная пудра - 50 г; сливочное масло - 125 г; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 2 ст.л.;...

Рецепт Миндального тарта

Миндальный тарт

тесто песочное - по вкусу; масло сливочное - 100 г; мука - 200 г; сахарная пудра - 40 г; соль - 1 щепотка;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya
nastasya

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Очень вкусный рецепт тарта со сметаной и зеленым луком, буду рада воспользоваться рецептом.

tedates
tedates

Приготовила тарт со сметаной и зеленым луком.
Обалденно вкусно!

ertiso1971
ertiso1971

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

renee
renee

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

ademoscie
ademoscie

За идею брала рецепт сливового тарта. Получилось очень вкусно.

Гринь Людмила
Гринь Людмила

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тарт со сметаной и зеленым луком
спасибо за рецепт…

Люси Поправка
Люси Поправка

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тарт со сметаной и зеленым луком по этому рецепту.

kandaurova_81
kandaurova_81

Это, реально, вкуснотища.

enduteton
enduteton

Ух ты! Как красиво и просто!

Домаева Инка
Домаева Инка

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

kitaets_99
kitaets_99

Isende1981…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тарт со сметаной и зеленым луком на его работу, чтобы всем похвастаться.

duterkesu
duterkesu

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тарт со сметаной и зеленым луком.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

tanya74
tanya74

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тарт со сметаной и зеленым луком.
Раньше думала, что тарт со сметаной и зеленым луком, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ilofile1975
ilofile1975

Isende1981, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тарт со сметаной и зеленым луком.
О результате напишу позже.

sofiya
sofiya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Клюшенкова Танечка
Клюшенкова Танечка

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

sedov_91
sedov_91

Кстати, когда я первый раз попробовала тарт со сметаной и зеленым луком, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Рецепт Шоколадного тарта

Шоколадный тарт

Сливочное масло 100 г; Пшеничная мука 160 г; Яйцо куриное 1 шт.; Шоколад 200 г; Сливки 300 мл; Сахарная...

Рецепт Тарта с черешней

Рецепт тарта с черешней

500 г черешни; 220 г муки; 120 г+50 г сахара; 2 яйца; 130 г сливочного масла; 0,5 ч.л. соли; 0,5 ч.л....

Рецепт Вишневого тарта

Как приготовить вишневый тарт

мука - 140 г; масло сливочное - 90 г; сахарная пудра - 70 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - ⅛ ч.л.; сливки...

Рецепт Лимонного тарта

Лимонный тарт

мука 250 г; масло сливочное (для теста+для крема) 125 г + 30 г; соль 4 г; сахар (для теста + для крема)...

Сливовый тарт

масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; корица - 1 щепотка;...

Рецепт Яблочного тарта Яблочный тарт

пшеничная мука - 400 г; яблоки - 4 шт.; сахар - 4 ст.л.; масло сливочное - 190 г; масло сливочное - 50...

Рецепт Тарта Татэн Тарт Татэн

яблоки с кислинкой 6 шт.; тесто слоеное дрожжевое 200 г; сахарная пудра 40 г; глюкоза 10 г; вода 10 г;...

Рецепт Тарта татен

Рецепт тарта татен

Тесто слоеное (замороженное) 250 г; Масло сливочное 100 г; Яблоко (гренни смит) 3 шт.; Сахар тростниковый...

Рецепт Шоколадного тарта с вишней

Шоколадный тарт с вишней

мука - 170 г; какао-порошок - 30 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; вода - 3 ст.л.; яичные желтки - 1 шт.; вишня...

Рецепт Тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном

Тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном

Основа; филе сельди 200 г; красная луковица маленькая 1 шт.; ломтик черного хлеба (у меня с семечками)...