Жульен с крабовым мясом

Ловчиновская Аня
Ловчиновская Аня

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 213 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт жульена с крабовым мясом
Фотография рецепта жульена с крабовым мясом

Интересный вариант приготовления жульена. Этот рецепт - результат моих кухонных экспериментов, которым с удовольствием делюсь с вами. Попробуйте!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
213 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Закуски на праздничный стол  • Закуски с грибами  • Рецепт жюльенов

Для этого рецепта важно найти настоящее мясо краба, а не крабовые палочки, в которых как известно крабом и не пахло. Удалите из мяса хитиновые пластинки от фаланг краба и разложите его по формам для запекания. Сверху выложите порезанные и обжаренные грибы. Затем залейте соусом из сметаны, вина и трети тертого сыра. Оставшимся сыром посыпьте блюдо и запеките в разогретой духовке в течение 10 минут. Получается очень красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Рецепт Жульена из шампиньонов

Жульен из шампиньонов

Шампиньоны 400 г; Сметана 200 г; Твердый сыр 200 г; Лук репчатый 200 г; Сыр пармезан 50 г; Тимьян сушеный...

Рецепт Жульена с креветками

Жульен с креветками

Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Креветки — 20 шт.; Шампиньоны — 4 шт.; Сливки — 20 мл;...

Ингредиенты

  • Крабовое мясо — 300 г
  • Грибы — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Сухое белое вино — 30 мл
  • Сметана — 3 ст.л.

Как приготовить

Разморозьте крабовое мясо и удалите хитиновые пластинки.

Рецепт жульена с крабовым мясом

Грибы мелко нарежьте и обжарьте в оливковом масле.

Рецепт жульена с крабовым мясом

В формы для запекания выложите кусочки крабового мяса.

Рецепт жульена с крабовым мясом

Затем обжаренные грибы.

Рецепт жульена с крабовым мясом

Залейте соусом из сметаны, вина и трети тертого сыра.

Рецепт жульена с крабовым мясом

Оставшимся сыром посыпьте блюдо и запеките в разогретой духовке в течение 10 минут.

Видео рецепт жульена с крабовым мясом

Рецепт Жульена в горшочках

Жульен в горшочках

Шампиньоны 300 г; Куриное филе 300 г отварного; Масло сливочное 1 ст.л.; Лук репчатый 2 шт.; Сметана...

Рецепт Жульена в картофеле

Жульен в картофеле

Картофель крупный — 4 шт.; Шампиньоны — 400 г; Луковица — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука — 1/2...

Рецепт Жульена в помидорах

Жульен в помидорах

6-8 средних помидоров; 300 г куриного филе; 200 г твердого сыра; 100-150 мл бульона; 1 крупная луковица;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zoya
zoya

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ungat2002
ungat2002

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жульен с крабовым мясом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yemma84
yemma84

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят жульена с грибами.

Сивко Ника
Сивко Ника

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

violetta
violetta

Жульена с крабовым мясом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Максина Инна
Максина Инна

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жульен с крабовым мясом сказка!

tasya
tasya

Приготовила жульена с крабовым мясом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

edavyo1981
edavyo1981

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

violetta
violetta

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Рецепт Жульена в булочках

Жульен в булочках

булочка 4 шт.; грибы 250 г; лук 1 шт.; сливки 150 мл; соль и перец по вкусу; мука 1 ч.л.; сыр 100 г;...

Рецепт Жульена из рапанов

Рецепт жульена из рапанов

Рапаны — 300 г; Мидии — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Сыр — 100 г; Сливки — 200 г; Лук-порей — 1 шт.; Масло...

Рецепт Жульена из курицы

Как приготовить жульена из курицы

Куриная грудка 200 г; Сыр пармезан 200 г; Грибы 100 г; Сливки 100 мл; Соль 1 щеп; Смесь перцев 1 щеп;...

Рецепт Жульена с грибами

Жульен с грибами

Шампиньоны свежие средних — 5-6 шт.; Сыр твердый — 100 г; Луковица — 1 шт.; Муки пшеничная высшего сорта...

Жульен грибной

Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 200 г; Масло растительное — 2 ст.л.;...

Рецепт Жульена куриного Жульен куриный

Курица - 0.5 кг; Сливки - 100 мл; Плавленый сыр - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бульонный кубик - 1 шт.;...

Рецепт Жульена Жульен

500 г грибов (белые или шампиньоны); 500 г лука репчатого; 500 г сметаны; соль; перец; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Жульена из шампиньонов

Жульен из шампиньонов

Шампиньоны 400 г; Сметана 200 г; Твердый сыр 200 г; Лук репчатый 200 г; Сыр пармезан 50 г; Тимьян сушеный...

Рецепт Жульена из шампиньонов классический

Жульен из шампиньонов классический

Растительное масло — 1 ст.л.; Грибы — 800 г; Сливочное масло — 60 г; Мука — 2 ч.л.; Молоко — 150 мл;...