Жульен с креветками

Софья
Софья

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 101 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт жульена с креветками
Фотография рецепта жульена с креветками

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
101 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Закуска из лука  • Закуска из шампиньонов  • Закуски с креветками  • Рецепт жюльенов

Этот рецепт очень интересный, он покоряет своей простотой, хотя и называется жульен с креветками. Из ингредиентов, которые в нем используются, все доступны. Особый вкус блюду придают шампиньоны, которые тушатся с болгарским перцем. Их ароматом пропитываются креветки. Когда же формочки с жульеном затягивает аппетитная корочка из расплавленного сыра, то по кухне разносится фантастический аромат.

Рецепт Жульена из шампиньонов

Жульен из шампиньонов

Шампиньоны 400 г; Сметана 200 г; Твердый сыр 200 г; Лук репчатый 200 г; Сыр пармезан 50 г; Тимьян сушеный...

Рецепт Жульена в мультиварке

Жульен в мультиварке

Филе куриное — 500 г; Грибы — 300-350 г (здесь маринованные); Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 150...

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Креветки — 20 шт.
  • Шампиньоны — 4 шт.
  • Сливки — 20 мл
  • Сыр твердых сортов — 150 г
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Сладкий перец освободите от плодоножки и семян. Нарежьте полосками и выложите на сковородку с разогретым растительным маслом. Почистите лук, нарежьте мелкими кубиками. Помойте и порежьте шампиньоны. Как только перец слегка обжарится, добавляйте к нему лук вместе с шампиньонами.

Рецепт жульена с креветками

2. Посолите, по вкусу поперчите. Перемешайте и добавьте томатную пасту и орегано. Опять перемешайте. Тушите 5-7 минут (лучше под крышкой). Затем выложите креветки в сковородку, предварительно их разрезав на две равные части.

Рецепт жульена с креветками

3. Перед тем, как добавить сливки, тушите креветки 5 минут. Влейте сливки. Перемешайте содержимое сковородки. Затем потушите пару минут.

Рецепт жульена с креветками

4. Теперь следует креветки, тушеные с овощами и грибами, разложить по огнеупорным формочкам, оставив место для тертого сыра. Натрите твердый сыр, щедро засыпьте им каждый горшочек и поставьте в разогретую заранее духовку (200 градусов). Через 10 минут жульен готов. Приятного аппетита.

Видео рецепт жульена с креветками

Рецепт Жульена в горшочках

Жульен в горшочках

Шампиньоны 300 г; Куриное филе 300 г отварного; Масло сливочное 1 ст.л.; Лук репчатый 2 шт.; Сметана...

Рецепт Жульена в картофеле

Жульен в картофеле

Картофель крупный — 4 шт.; Шампиньоны — 400 г; Луковица — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука — 1/2...

Рецепт Жульена в булочках

Жульен в булочках

булочка 4 шт.; грибы 250 г; лук 1 шт.; сливки 150 мл; соль и перец по вкусу; мука 1 ч.л.; сыр 100 г;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
domit1995
domit1995

Рецепт отличный!
делаю жульена с креветками регулярно.

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Жульен с креветками очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю жульена с грибами.

hofat1973
hofat1973

Софья!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ifyappi
ifyappi

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

teashi
teashi

Кульно

katarina87
katarina87

Искала рецепт жульена с креветками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Светлана Никулина
Светлана Никулина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

olga80
olga80

Софья, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

ithuntut
ithuntut

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Фантастика!!!
Спасибо огромное за жульена с креветками!

Белоненко Надя
Белоненко Надя

У меня жульен с креветками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Софья, спасибо за рецептик жульен с креветками!!!

Ляхович Марта
Ляхович Марта

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жульене с креветками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

xaimyote1997
xaimyote1997

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

tasya
tasya

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

sadxofte1985
sadxofte1985

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жульен с креветками-это моя мечта!)))

zoya92
zoya92

Огромное Вам спасибо!!!
жульен с креветками — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

elmanova_95
elmanova_95

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Рецепт Жульена из лисичек

Жульен из лисичек

лисички - 80 г; сердце телячье отварное - 40 г; лук репчатый - 15 г; сливки - 50 мл; бульон куриный -...

Рецепт Жульена из рапанов

Рецепт жульена из рапанов

Рапаны — 300 г; Мидии — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Сыр — 100 г; Сливки — 200 г; Лук-порей — 1 шт.; Масло...

Рецепт Жульена с ветчиной

Как приготовить жульена с ветчиной

Шампиньоны - 300 г; Ветчина - 200 г; Твёрдый сыр - 200 г; Сметана - 500 г; Лук-порей - 1 шт.; Растительное...

Рецепт Жульена с грибами

Жульен с грибами

Шампиньоны свежие средних — 5-6 шт.; Сыр твердый — 100 г; Луковица — 1 шт.; Муки пшеничная высшего сорта...

Грибной жульен

500 г белых грибов / шампиньонов; 300 г твердого сыра; 200 г сметаны; 2 головки репчатого лука; 1 зубчик...

Рецепт Жульена грибного Жульен грибной

Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 200 г; Масло растительное — 2 ст.л.;...

Рецепт Жульена Жульен

500 г грибов (белые или шампиньоны); 500 г лука репчатого; 500 г сметаны; соль; перец; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Жюльена в горшочке

Жюльен в горшочке

100г сыра; 1 луковица; 150-200г шампиньонов; 2 картошины среднего размера; 1 филе куриное; укроп; 1 ст.л.муки;...

Рецепт Крепа Жюльен

Креп Жюльен

грибы - 400 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сливки - 33 шт.; сыр полутвердый - 70 шт.; масло сливочное - 30...