Жульен в мультиварке
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 214 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
В последнее время жульен стал очень популярен, ведь потрясающий нежный вкус этого блюда никого не оставляет равнодушным. Современные хозяйки делают его на плите, а мы приготовим жульен в мультиварке.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Рецепты в мультиварке • Закуски с грибами • Легкие закуски • Рецепт жюльенов
Современная техника намного упростила нашу жизнь, и теперь мы может готовить любимые блюда намного быстрее и удобнее. Хороший тому пример этот простой рецепт жульена в мультиварке, с которым блюдо выходит просто изумительным, а его приготовление не занимает много времени. Что касается состава блюда, то он здесь, можно сказать, классический, правда грибы в этом рецепте приготовления жульена в мультиварке я использовала маринованные, но лучше всего взять свежие (или замороженные) белые грибочки.
Жульен грибной в мультиварке
Грибы — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сливки — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Мука — 1 ст.л.; Масло сливочное...
Баклажановый жульен
баклажаны - 2 шт.; чеснок - 6 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сметана - 80 мл; сыр...
Ингредиенты
- Филе куриное — 500 г
- Грибы — 300-350 г (здесь маринованные)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Сливки 10% — 200 мл
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Мука — 2 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу (Для жарки)
- Специи — По вкусу (перец черный молотый, травы сушеные)
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Для начала мы включаем мультиварку на режим "Жарка" (или "Выпечка"), выкладываем в чашу мультиварки муку и обжариваем ее, помешивая, пару минут, пересыпаем пока муку в чистую тарелку.
Далее наливаем в чашу мультиварки немного растительного масла, выкладываем в него нарезанный мелко лук и жарим его на том же режиме до золотистого цвета.
После того как лук станет золотистым, добавляем к нему грибы, продолжаем жарить все вместе.
Промытое куриное филе вытираем насухо и нарезаем его на небольшие кусочки.
Добавляем филе к остальным ингредиентам, жарим все, периодически помешивая, минут 10-15.
По истечении времени наливаем в чашу сливки и добавляем обжаренную муку, интенсивно перемешиваем все, чтобы в соусе не осталось комочков.
Пропускаем чеснок через пресс и выкладываем его в чашу, солим и посыпаем все специями.
Посыпаем наше блюдо внушительным слоем тертого на крупной терке сыра, закрываем чашу мультиварки, режим оставляем тот же.
Примерно через 15-20 минут жульен будет полностью готов, поэтому мы выключаем мультиварку.
И приступаем к нашему невероятно вкусному ужину. Приятного всем аппетита!
Видео рецепт жульена в мультиварке
Жульен с креветками
Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Креветки — 20 шт.; Шампиньоны — 4 шт.; Сливки — 20 мл;...
Жульен в горшочках
Шампиньоны 300 г; Куриное филе 300 г отварного; Масло сливочное 1 ст.л.; Лук репчатый 2 шт.; Сметана...
Жульен в помидорах
6-8 средних помидоров; 300 г куриного филе; 200 г твердого сыра; 100-150 мл бульона; 1 крупная луковица;...
Комментарии
Вот сейчас по Вашему рецепту, Полли, делаю это чудо чудное;)
Когда делала жульена в мультиварке и не сомневалась, что получится вкусно!
Полли спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Рецепт жульена в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://cookingplus.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-iz-lisichek.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила мужу жульена в мультиварке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень люблю жульена в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Как это должно быть вкусно!!!!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Полли, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Сегодня приготовила жульена в мультиварке,очень вкусно!
Полли ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо огромное за рецепт! жульен в мультиварке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо!
Готовила жульена в мультиварке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Полли, это просто волшебный рецепт жульена в мультиварке!
Полли, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жульена в мультиварке.
Мне он нравится больше других.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала жульена в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Жульен в булочках
булочка 4 шт.; грибы 250 г; лук 1 шт.; сливки 150 мл; соль и перец по вкусу; мука 1 ч.л.; сыр 100 г;...
Рецепт жульена из лисичек
лисички - 80 г; сердце телячье отварное - 40 г; лук репчатый - 15 г; сливки - 50 мл; бульон куриный -...
Как приготовить жульена в булочке
6 булочек (не сладких); 400 г свежих шампиньонов или вешенок; 1 крупный куриный окорочок; 2 луковицы;...
Жульен из курицы
Куриная грудка 200 г; Сыр пармезан 200 г; Грибы 100 г; Сливки 100 мл; Соль 1 щеп; Смесь перцев 1 щеп;...
Фарш — 900 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Сыр — 150 г; Соль и приправы — По вкусу...
Жульен куриный Курица - 0.5 кг; Сливки - 100 мл; Плавленый сыр - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бульонный кубик - 1 шт.;...
Жульен 500 г грибов (белые или шампиньоны); 500 г лука репчатого; 500 г сметаны; соль; перец; 1 ст.л. муки;...
Жюльен с курицей и шпинатом
куриное филе - 300 г; молоко - ¾ стак.; мука - 1 ст.л.; сыр - 50 г; масло сливочное - 1 ст.л.; соль -...
Жюльен с грибами и курицей в глиняных горшочках
Куриное филе 500 г; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 200 г; Сыр 200 г; Сливки 25%-ные 300 мл; Растительное...