Плов фруктовый

Маринкина Лида
Маринкина Лида

Несложный рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 256 ккал. Рецепт плова фруктового относится к лакто.

Рецепт плова фруктового
Фотография рецепта плова фруктового

Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
256 ккал
Сложность:
Несложный
Национальная кухня:
Узбекская
Вегетарианство:
Лакто

Популярные рецепты: • Рецепт плова

Рецепт Плова фруктового Санаторского с апельсином

Плов фруктовый Санаторский с апельсином

белый средне - или круглозерный рис 230 гр; яблоки 1 большое или 2 средних (общим весом около 250-260...

Рецепт Азербайджанского плова

Азербайджанский плов

Баранина - 1 кг; Рис - 2 стак. (200 мл); Лук репчатый - 8 шт.; Алыча - 450 г; Гранат - 2 шт.; Изюм -...

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 2-3 моркови
  • 200 г кураги
  • 50 г изюма
  • барбарис, сахар, соль, перец по вкусу
  • 400 г белого длиннозерного риса
  • 700 мл воды
  • Фисташки, кешью, инжир

Как приготовить

В большой кастрюле или котелке разогреть масло. Крупно натертую морковь обжаривать в течение 4 минут. Добавить нарезанные полосками 100 г кураги, изюм, барбарис и сахар, перемешать.

Всыпать рис и аккуратно перемешивать до тех пор, пока зернышки риса не покроются маслом. Влить воду, довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой 20-30 минут. Снять котелок с огня, между крышкой и пловом положить чистое тонкое полотенце и оставить на 15 минут.

Перед подачей готовый плов выложить на тарелку горкой, украсить фисташками, орешками кешью, инжиром и оставшейся курагой.

Рецепт Плова с сухофруктами

Плов с сухофруктами

масло сливочное - 1 ст.л....

Рецепт Плова в мультиварке

Плов в мультиварке

мясо 800 г; лук репчатый 2 шт.; морковь 3 шт.; рис 320 г; чеснок 1.5 шт.; барбарис сушеный 10 г; зира...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Тимохович Зинка
Тимохович Зинка

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с пловом фруктовым много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

malakhova_70
malakhova_70

Большое спасибо за рецепт плова фруктового.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

liza
liza

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

lizaveta
lizaveta

Рецептик плова фруктового прямо специально для меня.

evdokimova_73
evdokimova_73

Приготовила плов узбекский, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

yelona82
yelona82

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт плова фруктового меня выручил!

ksyukha
ksyukha

Спасибо, Маринкина, очень вкусно!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Я приготовила плов фруктовый на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

polina78
polina78

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Никогда не делала, попробую обязательно!

ofilaro1984
ofilaro1984

Маринкина, спасибо за новый вариант плова фруктового.
Нужно будет обязательно попробовать

enisso
enisso

Я тоже заприметила плов фруктовый, да пока еще руки не дошли.

Домаева Инка
Домаева Инка

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

domracheva_89
domracheva_89

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

София Дьяченко
София Дьяченко

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

anastasiya91
anastasiya91

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

ingathist
ingathist

Готовила плов фруктовый на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит плов фруктовый:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

tolkach_92
tolkach_92

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

valova_88
valova_88

Я тоже делала плов фруктовый.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Рецепт Плова с барбарисом

Плов с барбарисом

рис круглозерный — 1 стак.; морковь — 4 шт.; жир курдючный — 70 г; лук репчатый — 1 шт.; баранина — 500...

Рецепт Плова с ребрышками

Рецепт плова с ребрышками

700г бараньих рёбер; 200г курдюка; 150г масла; 0,5 кг моркови; 3-4 средние луковицы; 700г риса (басмати);...

Рецепт Плова из баранины

Как приготовить плов из баранины

Баранина 500 г; Лук 3 головки; Морковь 3 шт.; Чеснок 1 головка; Рис 500 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Плова с ягнятиной

Плов с ягнятиной

Баранья (ягнячья) корейка 1200 г; Изюм темный 40 г; Курага 40 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Морковь 500...

Плов узбекский

баранина 600 г; рис басмати 2 стак.; лук 2 шт.; морковка 2 шт.; чеснок 2 шт.; перец жгучий 1 шт.; кумин...

Рецепт Узбекского плова Узбекский плов

Баранина мякоть 600 г; Лук репчатый (100г) 2 шт.; Морковь 600 г; Рис Девзира 600 г; Зира (кумин) 1 ч.л.;...

Рецепт Турецкого плова Турецкий плов

Рис — 1,5 стак.; Потрошки куриные — 300 г; Кедровые орешки — 2 ст.л.; Помидоры — 0,5 кг; Лук репчатый...

Рецепт Плова итр

Рецепт плова итр

рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...

Рецепт Плова с чесноком

Плов с чесноком

250 г говядины; 500 г риса; 3 луковицы; 2 моркови; 200 г чеснока; 150 г растительного масла; 800 мл воды;...

Рецепт Паэльи с креветками и колбасой

Паэлья с креветками и колбасой

450 г королевских креветок (свежих или замороженных свежими); 220-250 г копченой острой колбасы; 300...