Овощное рагу с болгарским перцем, помидорами, картофелем
Простой рецепт болгарской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 437 ккал.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Красивые рецепты • Классические рецепты • Рецепт рагу
Острое свиное рагу с парикой, перцем чили и картофелем
Картофель 9 шт.; Свиное филе 600 г; Чеснок 4 зубчика; Растительное масло 2 столовые ложки; Красный перец...
Мясное рагу с баклажанами, перцем и помидорами
мясо 500 г; баклажан 2 шт.; помидоры 700 г; перец 3 шт.; зелень 100 г; рис 2 ст.л.; соль и перец по вкусу;...
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Белокочанная капуста 300 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
- Растительное масло 2 столовые ложки
Как приготовить
Картофель нарезаем кубиками и обжариваем, добавляем нарезанную соломкой капусту и готовим, пока капуста не станет мягкой и слегка золотистой.
Лук, морковь нарезаем полукольцами, перец кубиками.
Половину лука, перца и моркови отправляем к картофелю с капустой и тушим 10-15 минут.
Добавляем оставшиеся овощи и тушим 5 минут.
Добавляем нарезанные кубиками помидоры, соль, перец, базилик и тушим до готовности.
Посыпаем готовое рагу зеленью.
Рагу из свинины с картофелем и перцем чили
900 г картофеля; 600 г свинины; 4 стак. куриного бульона; 4 зубчика чеснока; 1 лайм; 2 ст.л. растительного...
Овощное рагу в мультиварке
1 баклажан; 1 кабачок; 3 помидора; 200-250 мл овощного бульона (можно заменить водой); 2 морковки; 1...
Комментарии
Эльвина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Может быть кому и пригодиться тоже овощное рагу с рыбой.
Кстати, когда я первый раз попробовала овощное рагу с болгарским перцем, помидорами, картофелем, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо Эльвина, ты меня спасла!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Эльвина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Я приготовила сегодня овощное рагу с болгарским перцем, помидорами, картофелем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Эльвина!
Красиво, вкусно, класс просто!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Овощное рагу с баклажанами
1 кг помидоров; 1 крупный или 2 средних кабачка; 8 мелких баклажанов; 2 красных или зеленых сладких перца;...
Рецепт овощного рагу с телятиной
4 средних картофелины; растительное масло для жарки (лучше оливковое); 2 морковки; 150-200 г цветной...
Как приготовить рагу овощное с картошкой
Картофель - 3-4 шт.; Капуста белокочанная - 1 вилок (небольшой); Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Овощное рагу с курочкой
куриное филе (грудка) - 500 г; перец сладкий - 2 шт.; оливковое масло - 4 шт.; кукуруза - 5 банок; фасоль...
Свекла — 300 г; Морковь — 100 г; Лук — 100 г; Картофель — 300 г; Перец болгарский — 70 г; Сок томатный...
Овощное рагу с грибами Шампиньоны - 400 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 150 г; Капуста белокочанная - 200 г; Молодые кабачки...
Овощное рагу с рыбой 4 картофелины; 2 ст.л. оливкового масла; 500 г рыбного филе; 1 небольшая морковка; 1 луковица; 1 сладкий...
Рецепт овощного рагу
Кабачки 1000 г; Капуста белокочанная 1000 г; Лук репчатый (100г) 3 шт.; Морковь 300 г; Томатное пюре...
Фрикасе из индейки
Мясо индейки — 700 г; Шампиньоны — 400 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Вино белое сухое...
Рагу с сосиской
Сосиски — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 3-4 шт.; Капуста — 400 г; Помидоры...