Борщ жареный

Кургина Женя
Кургина Женя

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 ккал.

Рецепт борща жареного
Фотография рецепта борща жареного

Несмотря на простоту приготовления, суп получается вкусным и насыщенным. При подаче нарежьте мелко зелень и не забудьте про ложечку сметаны.

Общее время:
90 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
249 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Суп с капустой  • Рецепт борща

Рецепт Борща с фрикадельками

Борщ с фрикадельками

Мясной фарш - 300 г; капуста - 200 г; морковь - 1 шт.; картофель - 2 шт.; лук - 1 шт.; свекла - 1 шт.;...

Рецепт Борща со шкварками

Борщ со шкварками

Свекла — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Капуста — 100 г; Сало — 200 г; Чеснок...

Ингредиенты

  • Говяжья грудинка 500 г
  • Картофель 3 шт.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Капуста 400 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить

Мясо хорошо промыть и нарезать на порционные кусочки. В кастрюле с толстым дном обжарить мясо в течение 10-15 минут.

Овощи промыть и очистить. Лук нарезать полукольцами, перец и картофель маленькими кусочками. Капусту нашинковать.

В мясу выложить лук и перец, обжаривать 5-7 минут. Затем добавить картофель, лавровый лист и залить 3 л кипятка.

Выложить капусту и варить на медленном огне 15 минут. Добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Видео рецепт борща жареного

Рецепт Борща с семечками

Борщ с семечками

Капуста белокочанная 200 г; Картофель 4 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Семечки 30 г; Кориандр молотый 1 ч...

Рецепт ПП-борща без мяса

ПП-борщ без мяса

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Томатная паста — 50 г (или соус); Зелень...

Рецепт Борща капустного

Борщ капустный

вода - 3 л; морковь - 2; свекла - 2 шт.; картофель - 5 шт.; капуста белокочанная - ½ кочана; укроп -...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
atelo
atelo

Прикольно, но сложновато для меня(

Адлер Нина
Адлер Нина

Кургина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

anyuta
anyuta

Рецепты супер, спасибо огромное!

Писанко Вера
Писанко Вера

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

zoya
zoya

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

silyuk_70
silyuk_70

Вчера приготовила борщ жареный!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

oroldonof2001
oroldonof2001

борщ настоящий готовила, а вот борщ жареный - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Рецепт Борща настоящего

Борщ настоящий

Капуста — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Растительное...

Рецепт Кубанского борща

Рецепт кубанского борща

Мясо на косточке — 1,5 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.;...

Рецепт Борща без мяса

Как приготовить борщ без мяса

Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Томатная паста 50 г; Морковь 3 шт.; Сельдерей...

Рецепт Борща зеленого

Борщ зеленый

щавель 1 пуч; зелень 1 пуч; яйцо вареное 3 шт.; картошка 2 шт.; морковка 0.5 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...

Постный борщ

Капуста молодая — 1 шт. (кочан); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительно масло — 50 мл; Томатная...

Рецепт Борща, диета 5 Борщ, диета 5

картофель 2 шт.; капуста белокочанная 0,5 вилок; лук репчатый 1 шт.; свекла (у меня вместе с ботвой (мангольдом))...

Рецепт Борща Борщ

свинина (говядина) на кости 800 г; капуста свежая 300 г; картофель 3 шт.; свекла 2 шт.; морковь 1 шт.;...

Рецепт Холодного борща

Холодный борщ

Свекла 4 шт.; Пастернак 1 шт.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Простокваша 500 мл; Хрен 4-6 ст.л.;...

Рецепт Семейного зеленого борща с улитками

Семейный зеленый борщ с улитками

мясо - по вкусу; щавель свежий - 200 г; шпинат - 200 г; лук зеленый - 1 пучок; морковь - 1; рис - 3 ст.л.;...