Похлебка кульчетай с лапшой по-узбекски

Вита Батычко
Вита Батычко

Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 423 ккал. Для приготовления понадобится Скалка.

Рецепт похлебки кульчетай с лапшой по-узбекски
Фотография рецепта похлебки кульчетай с лапшой по-узбекски
Общее время:
4 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
423 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Узбекская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Вкусные рецепты  • Куриный суп  • Суп из баранины  • Лапша суп  • Рецепт похлебки

Рецепт Картофельной похлебки

Картофельная похлебка

Картофель 700 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное рафинированное...

Рецепт Кастилькой похлебки

Кастилькая похлебка

Копченая головизна — 150 г; Хлеб — 150 г; Топленое свиное сало (свиной жир) — 3 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 100 г
  • Баранина 500 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень 1 пучок

Оборудование:

Скалка

Как приготовить

Баранину залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, добавить соль и лавровый лист и варить до готовности.

Достать мясо из бульона и нарезать ломтиками.

Замесить тесто из муки, яиц и воды, тонко раскатать и нарезать квадратами со стороной 2 см. Опустить тесто в кипящий бульон.

Нарезать лук кольцами и добавить в бульон. Варить до готовности. Посолить, поперчить.

Соединить мясо с супом. Посыпать рубленой зеленью.

Рецепт Похлебки кукурузной

Похлебка кукурузная

кукуруза консервированная — 2 банка; бекон — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 3 шт.; сливки —...

Рецепт Чечевичной похлебки

Чечевичная похлебка

чечевица сухая 0,5-1 стак.; картофель 2-3 шт.; морковь 1 шт.; зелень петрушки, укропа; соль; свежемолотый...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дивонина Ира
Дивонина Ира

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

utril1992
utril1992

У меня похлебка кульчетай с лапшой по-узбекски прямо как на картинке!
получилось шикарно, Вита спасибо за рецептик!!!

katarina
katarina

Первый раз сделала сама похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

yelvina
yelvina

Вита вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

torooti1986
torooti1986

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

uguldull
uguldull

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

tanechka84
tanechka84

Спасибо за рецепт. куриную похлебку пробовала, а похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски еще никогда.

irisha75
irisha75

Сегодня приготовила похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ofitit1995
ofitit1995

Вита, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант похлебки кульчетай с лапшой по-узбекски.
Мне он нравится больше других.

istasa
istasa

Спасибо!
Все здорово получилось!

kutkova_99
kutkova_99

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски по этому рецепту.

rular
rular

Впервые делала похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

sisoucati1991
sisoucati1991

Мы тоже недавно первый раз делали похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Лапкина Алина
Лапкина Алина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alla89
alla89

Приготовила похлебку кульчетай с лапшой по-узбекски-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

viktoriya93
viktoriya93

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Женя Сироткина
Женя Сироткина

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Вита Ворон
Вита Ворон

Спасибо большое за рецепт похлебки кульчетай с лапшой по-узбекски, Вита.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kille
kille

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Рецепт Фасолевой похлебки

Фасолевая похлебка

Фасоль — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Томатная паста — 2 ст.л.; Сухое красное...

Рецепт Похлебки в мешочке

Рецепт похлебки в мешочке

морковь - 1 шт.; сельдерей корень - 30 г; сельдерей стебли - 2 шт.; лук белый - 1 шт.; лук-порей - 1...

Рецепт Похлебки с фасолью

Как приготовить похлебку с фасолью

Картофель 400 г; Свинина 400 г; Лук репчатый 2 головки; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль (замороженная)...

Рецепт Бобовой похлебки

Бобовая похлебка

сало - 200 г; маш - 100 г; фасоль - 100 г; рис - 100 г; морковь - 100 г; петрушка корень - 100 г; перец...

Грибная похлебка

Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Куриной похлебки Куриная похлебка

филе куриное; морковь — 2 шт.; картофель — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; хлеб белый — 100 г; укроп; петрушка;...

Рецепт Луковой похлебки Луковая похлебка

Лук — 500 г; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1.5-2 ч.л.; Перец — По вкусу; Мука — 1 ст.л.;...

Рецепт Сырной похлебки

Рецепт сырной похлебки

Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...

Рецепт Чечевичной похлебки с грибами

Чечевичная похлебка с грибами

Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...

Рецепт Похлебки из черных бобов и говядины и сладкий тропический чатни

Похлебка из черных бобов и говядины и сладкий тропический чатни

ананасы - 100 г; перец болгарский - 1 шт.; говядина - 350 г; бобы - 4 шт.; специи - по вкусу...