Шотландская похлебка с тыквой
Простой рецепт шотландская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 155 ккал.
Знаете ли вы как приготовить вкусный и полезный суп с тыквой? Скорее всего у вас есть множество любимых рецептов, но эту похлебку стоит попробовать. Даже те люди, которые не едят тыкву, этот супчик съедят с удовольствием. Тыква придает похлебке пикантную нотку и обогащает суп полезными витаминами. Этот суп можно приготовить в кастрюле на плите, либо в большом горшке, поставив его томиться в духовку. Эту похлебку можно отнести к осенне-зимним холодам, так как она получается достаточно наваристой и густой. Вместо баранины я брала свинину, все равно получилось очень вкусно и наваристо. Время приготовления указываю без учета замачивания перловой крупы.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Суп из свинины • Суп из баранины • Суп с перловкой • Тыквенный суп • Рецепт похлебка
Чечевичная похлебка с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине
говядина - 300 г; чечевица - 70 г; тыква - 70 ст.л.; чеснок - 2 шт.; специи - по вкусу...
Чечевичная похлебка с тыквой и моцареллой
Красная чечевица 250 г; Тыква 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 3 зубчика; Морковь 1 шт.; Сыр моцарелла...
Ингредиенты
- мясной бульон - 1 ½ л
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь крупная - 1 шт.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- тыква - 200 ст.л.
- перловая крупа - ½ стак.
- горошек зеленый замороженный - ½ стак.
- растительное масло - 2 ст.л.
- приправа для баранины - 2 ч.л.
- соль - по вкусу
- свинина - 300 г
Как приготовить
Перловую крупу замочить на ночь в холодной воде. После этого воду слить, промыть крупу и поставить ее вариться на 40 минут.
Мясо нарезать не очень крупными кусочками и обвалять в приправе, накрыть пищевой пленкой, оставить на 40-45 минут.
После того, как мясо настоится, разогреть в кастрюле растительное масло и обжарить мясо до легкой золотистости.
Морковь, тыкву и болгарский перец нужно нарезать тонкой соломкой.
Лук мелко нарезать.
К обжаренному мясу добавить репчатый лук и тоже обжарить. Затем поверх выложить нарезанные тыкву, морковь и перец. Залить мясным бульоном и довести до кипения. Готовить 35-40 минут на небольшом огне.
Затем похлебку посолить, добавить готовую перловую крупу и зеленый горошек. Варить еще минут 10. Разлить горячий суп по порционным тарелкам, посыпать зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
треска - 2 г; тыква - 150 ст.л.; нут - 4 шт.; бульон - по вкусу; специи - по вкусу...
Похлебка из чечевицы
Чечевица — 250 г; Помидор — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Перец сладкий — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Специи — По...
Комментарии
Спасибо!!!
шотландская похлебка с тыквой СУПЕР!!!
Делаю шотландскую похлебку с тыквой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alisa77 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо большое за рецепт шотландской похлебки с тыквой, alisa77.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Еще ни разу не готовила cookingplus.ru/supy/pokhlebka/chechevichnaya-pokhlebka-s-tykvoi-i-motsarelloi, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо за отличный рецепт!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное alisa77 за прекрасный рецепт!
Огооо спасибо девочки.
Я тоже заприметила шотландскую похлебку с тыквой, да пока еще руки не дошли.
Я приготовила шотландскую похлебку с тыквой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шотландскую похлебку с тыквой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Очень простой рецепт шотландской похлебки с тыквой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шотландской похлебки с тыквой из магазина.;)
Спасибо Вам, alisa77, за рецепты.
Alisa77, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Alisa77!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шотландскую похлебку с тыквой!!!
Еще раз спасибо!!!
Мама сделала шотландскую похлебку с тыквой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Похлебка кукурузная
кукуруза консервированная — 2 банка; бекон — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; картофель — 3 шт.; сливки —...
Рецепт фасолевая похлебка
Фасоль — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Томатная паста — 2 ст.л.; Сухое красное...
Как приготовить похлебка в мешочке
морковь - 1 шт.; сельдерей корень - 30 г; сельдерей стебли - 2 шт.; лук белый - 1 шт.; лук-порей - 1...
Бобовая похлебка
сало - 200 г; маш - 100 г; фасоль - 100 г; рис - 100 г; морковь - 100 г; петрушка корень - 100 г; перец...
Шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Лук порей 1 шт.; Масло сливочное 50 г; Мука 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик;...
Луковая похлебка Лук — 500 г; Сахар — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1.5-2 ч.л.; Перец — По вкусу; Мука — 1 ст.л.;...
Похлебка русская курица 500 г; сердце куриное 300 г; печень куриная 300 г; желудки куриные 300 г; лук репчатый 1 шт.;...
Рецепт сырная похлебка
Бульон — 1 л; Тертый сыр — 50 г; Молоко — 0,75 стак.; Мука — По вкусу; Морковь — 2 шт.; Картофель — 5-6...
Похлебка из редиса и картофеля
150 г редиса; 150 г вареного картофеля; 560 г кваса "Семейный секрет. Бородинский"; 1 маленькая луковица;...
Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами
куриные грудки - 300 г; перец зеленый - 1 шт.; нут - 4 шт.; индейка - по вкусу; специи - по вкусу...