Суточные щи со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 383 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.
Очень вкусными, насыщенными, ароматными получается щи из свинины с лесными грибами на квашеной капусте. Особенно такие щи придутся по вкусу мужской части.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Суп с капустой • Суп из свинины • Грибной суп • Рецепт щей
Щи с квашеной капустой, индейкой и копченой колбаской
филе грудки индейки 3500 г; лук (у меня красный) 1 шт.; топленое сливочное масло 2 ст.л.; картофель 2...
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Сушёные грибы - 50 г; Капуста белокочанная - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры -...
Ингредиенты
- свинина (не очень жирная) 400 г
- картофель 4 шт.
- капуста квашеная 600 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 2 шт.
- лавровый лист 1-2 шт.
- грибы лесные сушеные 1 горст.
Как приготовить
Варим бульон из свинины, 1 неочищенной луковицы, 1 очищенной моркови с лавровым листом. Пену снимаем.
Пока варится бульон, обжариваем отдельно лук и морковь.
Добавляем квашеную капусту и 1,5 стакана воды. Томим на небольшом огне 1 час.
Пока капуста не станет вот такой
Из бульона вынимаем лавровый лист, морковь и лук
Картофель вынимаем, толчем. Не полностью в пюре, чтоб остались кусочки разного размера.
Закладываем обратно в бульон картофель.
Закладываем квашеную капусту, томим под крышкой на небольшом огне минут 10. Затем даем сутки настояться.
Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Щи постные с гречкой и квашеной капустой
гречневая крупа - 120 г; лук репчатый - 2 головки; картофель - 3 шт.; зелень - 2 пучка; капуста квашеная...
Щи из квашеной капусты с фрикадельками
500 г фарша; 3 шт. средних картофеля; 1 средняя луковица; 1 морковь; 1 стак. квашеной капусты; масло...
Комментарии
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо! Клевенько!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Посмотрите также на суточные щи. Может заинтересует.
Суточные щи со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить суточные щи со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вегетарианские щи из квашеной капусты
Квашеная капуста — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Морковь — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Сельдерей — По вкусу;...
Рецепт щей из квашеной капусты в мультиварке
Квашеная капуста - 200 г; Картофель - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Мясо - 250 г; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу;...
Как приготовить щи из квашеной капусты со свининой
Свинина — 500 г; Капуста квашеная — 500 г; Лук — 200 г; Коренья — 200 г (корень петрушки, сельдерея,...
Щи с квашеной капустой и грибами
Мясной бульон - 2 л; Капуста квашеная - 250 г; Шампиньоны - 200 г; Картофель - 2 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Утка целая (2 кг) 1 шт.; Капуста белокочанная 300 г; Картофель 300 г; Лук репчатый (100г) 3 шт.; Морковь...
Щи из квашеной капусты Капуста квашеная 0,5 кг; Лук репчатый 1 шт.; Петрушка (корень) 1 шт.; Грибы (соленые) 50 г; Картофель...
Рецепт суточных щей
Говяжья грудинка — 800-900 г; Квашеная капуста — 700 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Корень сельдерея — 1...
Щи из кролика
Кролик — 1 кг; Картофель — 3 шт.; Капуста — 1/3 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Лавровый лист — 1...
Щи со щавелем и яйцом
Мясной бульон — 2 стак.; Щавель — 100 г; Шпинат — 100 г; Картофель — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сметана — 1...