Суп-пюре из корневого сельдерея
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 70 ккал. Повод приготовления: обед. Для приготовления понадобится блендер. Рецепт супа-пюре из корневого сельдерея относится к ову-лакто. И все это мы будем варить.
Кремовый суп-пюре из корневого сельдерея и лука-порея. В такой суп можно добавить картофель или цветную капусту.
Популярные рецепты: • Вкусные рецепты • Классические рецепты • Вкусный суп • Рецепт супа-пюре
Чтобы хорошо промыть порей, нужно сделать глубокий надрез вдоль стебля и опустить под струю воды.
Суп-пюре из сельдерея с яблоком, сидром и чеддером
масло сливочное - 1 ст.л.; сидр - ½ стак.; овощной бульон - 3 стак.; петрушка - 1; яблоки - 2 шт.; пармезан...
Сливочный суп-пюре из корневого сельдерея
Сельдерей корневой - 500 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 0,5 - 1 шт.; Масло сливочное - 30 г; Сливки...
Ингредиенты
- корень сельдерея - 1 шт.
- лук-порей (белая часть) - 2 стебля
- сливки - 200 мл
- масло оливковое - 2 ст.л.
- льняные семечки - 2 ст.л.
- зелень
Оборудование:
блендер
Как приготовить
Сельдерей и хорошо промытый порей крупно нарезать и сложить в кастрюлю. Залить водой так, чтобы она покрывала овощи. Довести до кипения, сбавить огонь и готовить 20-30 минут. Проверить готовность сельдерея.
Пюрировать суп блендером, влить сливки. Посолить, поперчить. Подавать, сбрызнув маслом и посыпав семечками и зеленью. Приятного аппетита!
Суп-пюре из картофеля
Картофель 800 г; Масло растительное 2 ст. л; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мука пшеничная высшего...
Свекольный суп-пюре
свекла - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - 1 л...
Комментарии
Я обязательно на днях попробую твой вариант супа-пюре из корневого сельдерея
Попробую это блюдо. Спасибо!
Суп-пюре из корневого сельдерея готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Нашла рецепт сладкого супа-пюре, понравилось. Что думаете?
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Сделала суп-пюре из корневого сельдерея всё было очень вкусно отличный рецептик
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Девочки, суп-пюре из корневого сельдерея объедение.
Супер рецепт!
nastenok, большое спасибо!!!
Отлична идея!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Чечевичный суп-пюре
200 г чечевицы; 4 моркови; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 4 ст.л. греческого йогурта; 1/2 острого перца;...
Рецепт тыквенного супа-пюре
Тыква (или кабачок) 800 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Лук репчатый (порезанный мелко) 1 луковица; Бульон...
Как приготовить суп-пюре из лосося
Филе лосося 350 г; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Красный лук 1 головка; Пшеничная...
Суп-пюре из фасоли
Фасоль — 300 г; Сельдерей — 300 г; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зира — 1 Щепотка; Растительное...
брокколи свежая - 2; сливки - 200 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; чеснок - 2 шт.; сельдерей корень - по...
Сладкий суп-пюре 0,5 л молока; 2 средних банана; половина среднего апельсина; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. муки; пол-ч.л....
Суп-пюре с хеком мука - 4 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сливки - 200 мл; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100...
Рецепт супа-пюре из яиц
Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...
Суп-пюре из сухого зеленого гороха
Зелёный сухой лущеный горох - 1,5 стак.; Картофель - 2 шт.; Бульон куриный - 500 мл; Лук зеленый - 15...
Суп-пюре из грибов в мультиварке
500 г грибов; 300 мл куриного бульона; 200 мл сливок 20%; 3 клубня картофеля; 2 головки репчатого лука;...