Суп-пюре из тыквы и яблока

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 346 ккал.

Рецепт супа-пюре из тыквы и яблока
Фотография рецепта супа-пюре из тыквы и яблока

хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного и ароматного супчика) для любителей тыквы в коллекцию тыквенных супов) отличное сочетание сладкого яблока и пряного тимьяна) также отличный вариант для утилизации яблок, которые ни для чего другого не пригодились. рецептик этот я нашла некоторое время назад в Интернете и он очень прочно поселился в нашем меню) Попробуйте и Вы)

Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
346 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Тыквенный суп  • Рецепт супа-пюре

Рецепт Супа-пюре из тыквы и морепродуктов

Суп-пюре из тыквы и морепродуктов

тыква свежая 1 кг; коктейль из морепродуктов 1 кг; сливки жирные 200 г; вино белое сухое 100 г; чеснок...

Рецепт Супа-пюре из тыквы с фрикадельками

Суп-пюре из тыквы с фрикадельками

тыква свежая 200 г; картофель крупный 3 шт.; морковь крупная 3 шт.; филе говядины 100 г; чеснок 2 шт.;...

Ингредиенты

  • тыква - 900 ст.л.
  • бульон - 1 шт.
  • тимьян - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • овощной бульон - 1 шт.
  • специи - 1
  • сливки - по вкусу

Как приготовить

Нам понадобятся:

Рецепт супа-пюре из тыквы и яблока

Чистим яблоки, тыкву. Все нарезаем кубиком.

Рецепт супа-пюре из тыквы и яблока

В кастрюле разогреваем растительное масло, кладем нарезанный лук, обжариваем до мягкости. Затем добавляем тыкву, яблоко и тимьян и тушим минуты 3-5.

Заливаем бульон в кастрюлю, солим, перчим и готовим до мягкости овощей.

Рецепт супа-пюре из тыквы и яблока

С помощью блендера превращаем суп в пюре, возвращаем обратно в кастрюлю, вливаем сливки или молоко, прогреваем, посыпаем любимой зеленью и подаем.

Рецепт супа-пюре из тыквы и яблока

Приятного аппетита!

Рецепт Супа-пюре из запеченной тыквы

Суп-пюре из запеченной тыквы

бульон - 1 л; тыква - 400 ст.л.; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; сливки - 200 мл; орегано - 1 щепотка;...

Рецепт Супа-пюре из тыквы и кабачков

Суп-пюре из тыквы и кабачков

Тыква (мякоть) - 300 г; Кабачок - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Бульон - 800 мл; Масло...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
valentina95
valentina95

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

zyatyuk_94
zyatyuk_94

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с супом-пюре из тыквы и яблока много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

yelvina
yelvina

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yelona
yelona

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

vilnyanskaya_74
vilnyanskaya_74

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

krivosheya_77
krivosheya_77

Суп-пюре из тыквы и яблока - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

alalatr
alalatr

Не перестаю удивляться! Класс!

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Готовила недавно суп-пюре из тыквы, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

hedindof
hedindof

Давно хочу попробовать сделать суп-пюре из тыквы и яблока))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Адлер Нина
Адлер Нина

Очень, очень, очень вкусно!!!

margarita85
margarita85

Aska99, я только смотрела рецепт, но уже хочу суп-пюре из тыквы и яблока приготовить!

teadar1971
teadar1971

Aska99, это просто волшебный рецепт супа-пюре из тыквы и яблока!

evdokimova_93
evdokimova_93

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Рецепт Бархатного супа-пюре из тыквы

Бархатный суп-пюре из тыквы

имбирь - ½ ч.л.; морковь - 1 шт.; мускатный орех - 1 щепотка; тыква - 600 ст.л.; куркума - 1 щепотка;...

Рецепт Супа-пюре из тыквы и горошка

Рецепт супа-пюре из тыквы и горошка

тыква - 200 шт.; бульон - по вкусу; соль - 1 щепотка; мороженое - по вкусу; фенхель - по вкусу...

Рецепт Супа-пюре из тыквы с тахини

Как приготовить суп-пюре из тыквы с тахини

Тыква 400 г; Овощной бульон 1 л; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Тахини 3 столовые ложки; Молотая...

Рецепт Диетического супа-пюре

Диетический суп-пюре

Топинамбур 700 г; Сливки 23% 500 мл; Бульон овощной 2 ст.л.; Лук порей 1 стебель; Лук шалот 3 шт.; Яйцо...

Суп-пюре из лосося

Филе лосося 350 г; Стебель сельдерея с листьями 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Красный лук 1 головка; Пшеничная...

Рецепт Супа-пюре из фасоли Суп-пюре из фасоли

Фасоль — 300 г; Сельдерей — 300 г; Морковь — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зира — 1 Щепотка; Растительное...

Рецепт Супа-пюре из тыквы Суп-пюре из тыквы

рисовое масло Biolio - 4 ст.л.; тыква - 1 кг; тыквенные семечки - 2 горсти; тыквенное масло Biolio -...

Рецепт Супа-пюре из яиц

Рецепт супа-пюре из яиц

Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...

Рецепт Супа-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков

кабачки - 700 г; сыр плавленый - 200 г; куриное филе - 200 г; картофель - 200 г; лук репчатый - 150 г;...

Рецепт Супа-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы

чечевица красная ТМ «Националь» - 300 г; морковь - 200 г; лук репчатый - 200 г; томатная паста - 1 ст.л.;...