Пирожки с картошкой и чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 219 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт пирожков с картошкой и чесноком относится к постным рецептам.
Любителям остренького предлагаю попробовать пирожки с картошкой и чесноком. Хороши они с бульоном или к овощному супу. Помимо картофеля и чеснока, понадобятся: мука, кефир, масло растительное, яйцо.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепт пирожков
Жареные пирожки с картошкой, луком и грибами
для теста:; мука 400 г; вода 250 г; дрожжи свежие 15 г; масло растительное 2 ст.л.; сахар 1.5 ч.л.; соль...
Калитки — карельские пирожки с картошкой
мука ржаная 200 г; кефир 100 г; картофель 400 г; масло сливочное 100 г; молоко 50 г; сметана 100 г; соль...
Ингредиенты
- Картошка — 7-8 шт.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Мука — 4 стак.
- Кефир — 320 мл
- Соль — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1 ч.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
Как приготовить
Как приготовить пирожки с картошкой и чесноком? 1. Муку просейте в миску, всыпьте соль, добавьте растительное масло, соду. Влейте кефир и замесите тесто. Тесто для пирожков не должно липнуть к рукам. Если липнет, добавьте муки. Выложите готовое тесто в миску под полотенце на полчаса в место без сквозняка.
Чеснок очистите и измельчите. 3. Картошку отварите до готовности с солью. 4. На средне-медленном огне в сковороде обжарьте измельченный чеснок в течение нескольких минут. 5. Отваренную картошку истолките. 6. Картошку смешайте с чесноком. 7. Через полчаса тесто раскатайте в колбаску, разделите ее на равные кусочки. 8. Насыпьте на стол муки и кусочки раскатайте в блинчики. 9. В каждый блинчики выложите полторы ложки начинки, края защипните. 10. На противень, застеленный пергаментом, выложите пирожки. 11. Взбейте яйцо венчиком. Смажьте взбитым яйцом булочки на противне. 12. Выпекайте пирожки с картошкой и жареным луком духовке, разогретой до 190 градусов, до румяного цвета. Пирожки с картошкой и чесноком готовы! Приятного аппетита!
Видео рецепт пирожков с картошкой и чесноком
Жареные пирожки на кефире с картошкой
300 мл кефира; 350-400 г муки пшеничной*; 1 ч.л. соды; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 3 ст.л. растительного...
Постные пирожки с картошкой и грибами
Для теста; 3 стак. муки; 1 стак. воды; 2 ст.л. сахара; 3/4 стак. оливкового масла; 1 ч.л. сухих активных...
Пирожки с картошкой и шкварками
Картошка — 7-8 шт. (средней величины); Бекон — 200-300 г (Можно использовать сало.); Мука — 4 стак.;...
Комментарии
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я никогда не готовила пирожки с картошкой и чесноком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пирожки с картошкой и чесноком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Пирожки с картошкой и зеленью
Мука — 4 стак.; Кефир — 300 мл; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Масло растительное — 3-4 ст.л.;...
Рецепт пирожков с картошкой и печенью
Картошка — 7-8 шт.; Печень — 400-450 г (говяжья или свиная); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Мука...
Как приготовить пирожки с курицей и картошкой
Куриные грудки — 320 г; Картофель — 350 г; Помидоры — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок...
Пирожки с картошкой Цветы
#1 яйцо; 200 г сметаны; 400 г муки; 50 мл молока; 0,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 7 г сухих дрожжей; Начинка:;...
яйцо - 3 шт.; овсяные отруби - 2 ст.л.; пшеничная мука - 1 ст.л.; льняная мука - ½ ч.л.; творог обезжиренный...
Пирожки с капустой Сухие дрожжи — 7 г; Теплая вода — 360 мл; Растительное масло — 120 мл; Пшеничная мука — 4-4,5 стак.;...
Пирожки с ревенем Тесто:; Кефир - 1 стак.; Растительное масло - 0.5 стак.; Сухие дрожжи - 1 пакетик (9 г); Соль - 1 ч.л.;...
Ароматные пирожки с бараниной
Ингредиенты основные; Пшеничная мука 500 г; Вода 300 мл; Сливочное масло 50 г; Яйцо 1 шт.; Сахар 1 ст.л.;...
Кутабы с мясом по-азербайджански
Баранина — 800 г (мякоть); Репчатый лук — 500 г; Йогурт натуральный — 500 г; Сливочное масло — 150 г;...