Капуста, маринованная кусочками со свеклой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 19 ккал.
Капуста хорошо хранится, имеет приятный малиновый цвет. Подойдет для салатов или как самостоятельная закуска.
Популярные рецепты: • Маринованная капуста • Маринованная свекла • Рецепт маринования
Порежьте кусочками капусту, свеклу и чеснок. Сложите в банки. Затем залейте маринадом и закатайте ключом. Удачи!
Капуста, маринованная по-грузински
капуста белокочанная - 1 кг; свекла - 200 г; сельдерей корень - 200 г; зелень - 100 г; чеснок - 7 стак.;...
Маринованная капуста по-грузински
капуста белокочанная 5 кг; свекла 4 шт.; морковь 4 шт.; зелень по вкусу; чеснок по вкусу; перец чили...
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Капуста — 1 кг
- Чеснок — По вкусу
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Растительное масло — 25 мл
- Соль — 1,5 ч.л.
- Уксус столовый 9% — 50 мл
- Вода — 500 мл
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Перец черный горошком или кориандр — По вкусу
Как приготовить
Приготовим все необходимое для закатки.
Капусту порежьте красивыми одинаковыми кусочками.
Измельчите чеснок и свеклу. Форма значения не имеет, главное не слишком крупно. Я порезала тонкими пластинками.
Берем стерильные баночки и крышки. Складываем капусту, свеклу, чеснок, затем снова повторяем слои.
Воду для маринада смешиваем с солью и сахаром. Доводим до кипения, пусть хорошо закипит. Затем вливаем уксус и выключаем.
Заливаем кипящим маринадом банки. Закатываем ключом. Переворачиваем, и укутываем в теплое. Оставляем так на всю ночь. Утром можно убрать тепло, перевернуть и спрятать в прохладное место для хранения. Готово!
Видео рецепт капусты, маринованной кусочками со свеклой
Маринованная капуста с помидорами
Капуста белокочанная — 700 г; Помидор — 2 шт.; Укроп — 1 Пучок; Перец горошком — 3-4 шт.; Лавровый лист...
Маринованная капуста по-корейски
Капуста белокочанная — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Вода — 3 л; Лавровый лист — 4 шт.;...
Маринованная капуста с морковью
капуста; морковь; рассол....
Комментарии
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт капусты, маринованной кусочками со свеклой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Sasha93, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала капусту, маринованную кусочками со свеклой по вашему рецепту, получилось сразу.
Предлагаю взять на заметку капусту маринованную. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт капусты, маринованной кусочками со свеклой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Будем пробовать!
Sasha93, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Прекрасный рецепт капусту, маринованную кусочками со свеклой!
Лучше делать капусту, маринованную кусочками со свеклой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Маринованная капуста с яблоками
капуста - 1 кг; морковь - 1 шт (большая); яблоки - 5 шт.; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 1,5 ст.л.;...
Рецепт капусты по-грузински со свеклой
#Капуста белокочанная - 3 кг; Свекла - 1.5 кг; Перец острый - 1-4 шт.; Чеснок - 2 головки; Сельдерей...
Как приготовить маринованную капусту с хреном
Белокочанная капуста — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Хрен — 1 шт.; Уксус — 150 мл; Вода — 1 л; Чеснок — 3-4...
Маринованная цветная капуста
Основа; цветная капуста; горошина черного перца 4-5 шт.; гвоздика 2-3 шт.; маленькая палочка корицы 1...
Капуста белокочанная — 1,5 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Зелень — 1 Пучок; Вода — 3 стак.; Уксус — 1/2...
Капуста маринованная на зиму Капуста белокочанная — 6-7 кг; Морковь — 10 шт. (крупных); Семена укропа — 1,5 ст.л.; Соль — 5 ст.л....
Капуста маринованная Капуста белокочанная — 2 шт.; Морковь — 4 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 3 ч.л.; Перец черный горошком...
Маринованная морковь по-итальянски
морковь - 600 г; яблочный уксус - 300 мл; растительное масло - 300 мл; соль - 3 г; сахар - 10 г; лавровый...
Черемша маринованная
Черемша — 1,5 кг; Вода чистая — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Уксус — 2 ч.л.; Лист лавровый —...