Капуста, маринованная на зиму в банках
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 38 ккал. Рецепт капусты, маринованной ны зиму в банках относится к вегетарианским рецептам.
В моей семье все просто обожают такую капусту, маринованную на зиму в банках! Стоит только открыть банку - тут же ее и нет, съедается моментом! Так что попробуйте и вы, делать просто, а кушать вкусно!
Популярные рецепты: • Рецепты на зиму • Маринованная морковь • Маринованная капуста • Рецепт маринования
Простой рецепт капусты, маринованной на зиму в банках, - для вас! По сути, рецепт классический: ничего лишнего в себе не содержит, набор специй традиционный, соотношение соли и сахара нейтральное. Так что при желании можете дополнить рецепт под свой вкус: добавить больше соли, сахара или специй. Удачи!
Маринованная капуста с лимонной кислотой на зиму
Капуста цветная — 1 шт.; Перец горошком — 4 шт.; Гвоздика — 4 шт.; Вода — 1 л; Соль — 70 г; Сахар — 80...
Вкусная маринованная капуста на зиму в банках
Капуста белокочанная — 1 шт.; Морковь средняя — 1 шт.; Семена сельдерея — ½ ч.л.; Перец черный горошком...
Ингредиенты
- Капуста — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец горошком — 5 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Уксусная эссенция — 1 ч.л.
- Вода — 1 л
Как приготовить
Банки стерилизуем, выкладываем на дно перец, лавровый лист и зубчики чеснока.
2. Затем выкладываем капусту и морковь слоями. Укладываем туго, так как маринад овощи потом еще "придавит", и они опадут.
3. На плиту ставим воду, доводим до кипения с солью и сахаром. Как закипит, вливаем уксус, перемешаем и заливаем банки.
4. Закрываем стерильными крышками. Храним до полного остывания под шубой, далее перекладываем в подвал. А зимой наслаждаемся!
Видео рецепт капусты, маринованной ны зиму в банках
Капуста, маринованная по-грузински
капуста белокочанная - 1 кг; свекла - 200 г; сельдерей корень - 200 г; зелень - 100 г; чеснок - 7 стак.;...
Маринованная капуста по-грузински
капуста белокочанная 5 кг; свекла 4 шт.; морковь 4 шт.; зелень по вкусу; чеснок по вкусу; перец чили...
Маринованная капуста с помидорами
Капуста белокочанная — 700 г; Помидор — 2 шт.; Укроп — 1 Пучок; Перец горошком — 3-4 шт.; Лавровый лист...
Комментарии
Вита, спасибо большое, за вкусный превкусный капуста, маринованная на зиму в банках!!!
Вита, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт капусты, маринованной ны зиму в банках.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вита, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Нямка нямнямка…
Спасибо, попробую приготовить капусту, маринованную ну зиму в банках супругу по вашему рецепту.
Очень интересная ссылка о капусте маринованной.
Я давненько поглядываю на капусты, маринованной ны зиму в банках — очень аппетитно!
Буду готовить!
Маринованная капуста по-корейски
Капуста белокочанная — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Вода — 3 л; Лавровый лист — 4 шт.;...
Рецепт маринованной капусты с яблоками
капуста - 1 кг; морковь - 1 шт (большая); яблоки - 5 шт.; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 1,5 ст.л.;...
Как приготовить маринованную капусту с хреном
Белокочанная капуста — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Хрен — 1 шт.; Уксус — 150 мл; Вода — 1 л; Чеснок — 3-4...
Маринованная цветная капуста
Основа; цветная капуста; горошина черного перца 4-5 шт.; гвоздика 2-3 шт.; маленькая палочка корицы 1...
Капуста белокочанная — 1,5 кг; Перец болгарский — 1 шт.; Зелень — 1 Пучок; Вода — 3 стак.; Уксус — 1/2...
Капуста маринованная на зиму Капуста белокочанная — 6-7 кг; Морковь — 10 шт. (крупных); Семена укропа — 1,5 ст.л.; Соль — 5 ст.л....
Капуста маринованная Капуста белокочанная — 2 шт.; Морковь — 4 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 3 ч.л.; Перец черный горошком...
Помидоры, маринованные с бархатцами
На банку 1 л:; Помидоры - 600 г; Цветок бархатца - 1 шт.; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Уксус 9%...
Капуста, маринованная по-грузински
капуста белокочанная - 1 кг; свекла - 200 г; сельдерей корень - 200 г; зелень - 100 г; чеснок - 7 стак.;...