Маринованная алыча
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 д. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.
Блюдо быстро полюбится и займет достойное место в списке заготовок!
Оригинальность, простота, вкус
Люблю маринованные помидоры, но иногда все-таки надоедает и, как мне кажется, маринованная алыча их достойная замена.
Популярные рецепты: • Маринуем на зиму • Рецепт маринования
Маринованная морковь по-итальянски
морковь - 600 г; яблочный уксус - 300 мл; растительное масло - 300 мл; соль - 3 г; сахар - 10 г; лавровый...
Капуста, маринованная по-грузински
капуста белокочанная - 1 кг; свекла - 200 г; сельдерей корень - 200 г; зелень - 100 г; чеснок - 7 стак.;...
Ингредиенты
- Алыча - 0.25 кг
- Чеснок - 2 зубч
- Соль - 10 г
- Сахар - 15 г
- Уксусная эссенция - 0.5 ч.л.
- Душистый перец - 2 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
Как приготовить
Маринованными помидорами или грибами уже никого не удивишь, а вот маринованная алыча составит им хорошую конкуренцию, а к тому же порадует вас и ваших родных.
Рецепт очень простой, так что справиться с ним могут как хозяйки-профессионалы, так и начинающие.
Первым делом хорошо промоем алычу и оставим на некоторое время сохнуть.
Далее обдаем банку кипятком, кладем в нее подготовленные специи, алычу и чеснок и заливаем кипятком еще раз, НО в этот раз воду из банки сливаем не в раковину, а в кастрюлю (желательно эмалированную), это будет "заготовка" для маринада.
Добавляем в кастрюлю сахар и соль, доводим до кипения и вливаем укус (если необходимо, я лично люблю покислее, поэтому добавляю немного больше). Заливаем маринад в банку и закручиваем.
Все, маринованная алыча считай готова, осталось дать ей некоторое время постоять.
Видео рецепт маринованной алычи
Маринованная капуста по-грузински
капуста белокочанная 5 кг; свекла 4 шт.; морковь 4 шт.; зелень по вкусу; чеснок по вкусу; перец чили...
Маринованная капуста с помидорами
Капуста белокочанная — 700 г; Помидор — 2 шт.; Укроп — 1 Пучок; Перец горошком — 3-4 шт.; Лавровый лист...
Капуста маринованная на зиму
Капуста белокочанная — 6-7 кг; Морковь — 10 шт. (крупных); Семена укропа — 1,5 ст.л.; Соль — 5 ст.л....
Комментарии
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Сегодня первый раз готовила маринованную алычу.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринованная алыча — это очень вкусно!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Спасибо lassollut1973, ты меня спасла!!!
Маринованная морковь на зиму
1,5 л фильтрованной воды; 3 ч.л. сахара; 1,5 ч.л. соли; 1,5-2 ст.л. 9% уксуса; 8 горошин черного перца;...
Рецепт маринованной черешни на зиму
На емкость 400 мл:; Черешня - 150-180 г; Горчица (зерна) - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Корица - 1-2 палочки;...
Как приготовить маринованную свеклу острую
Свекла - 1 кг; Зелень - по вкусу; Перец чили - 0.5 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Молотый кориандр - 0.5...
Капуста маринованная
Капуста белокочанная — 2 шт.; Морковь — 4 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 3 ч.л.; Перец черный горошком...
Черемша — 1,5 кг; Вода чистая — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Уксус — 2 ч.л.; Лист лавровый —...
Маринованная свекла Свёкла 1000 г; Хрен корневой 30 г; Гвоздика 3 шт.; Корица в палочках 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Перец...
Вишня маринованная вишня по вкусу; сахар 700 г; вода 1 л; уксус столовый 165 мл; перец душистый горошком 7 шт.; корица 1...
Маринованные овощи по-итальянски
Болгарский перец 2 шт.; Баклажан 2 шт.; Кабачок 2 шт.; Оливки 100 шт.; Маслины 100 шт.; Винный уксус...
Маринованные шампиньоны по-корейски
Шампиньоны - 1 кг; Растительное масло - 100 мл; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1 ст.л.; Рисовый уксус - 100...