Маринованные кабачки с кетчупом чили

lyulko_73
lyulko_73

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 187 ккал.

Рецепт маринованных кабачков с кетчупом чили
Фотография рецепта маринованных кабачков с кетчупом чили
Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
187 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Маринуем на зиму  • Маринованные кабачки  • Рецепт маринования

Рецепт Маринованных кабачков с зеленью

Маринованные кабачки с зеленью

Молодые кабачки 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Соль мелкого помола 1 щепотка; Черный молотый перец 1 щепотка;...

Рецепт Маринованных кабачков на зиму

Маринованные кабачки на зиму

Кабачки 1.5 кг; Лист хрена 1 шт.; Зелень петрушки 0.5 пучков; Зонтик укропа 1 шт.; Черный перец-горошек...

Ингредиенты

  • кабачки (примерно 3 кг)
  • чеснок
  • укроп, перец горошком, гвоздика
  • 7 стак. воды
  • 1 стак. сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ст. уксуса 9%
  • 6-8 ст.л. кетчупа Чили

Как приготовить

Кабачки помыть и нарезать брусочками или кружочками.

Рецепт маринованных кабачков с кетчупом чили

2. На дно банки уложить перец, гвоздику, чеснок и укроп (у меня укроп был сухой перетертый). Затем плотно уложить нарезанные кабачки.

Рецепт маринованных кабачков с кетчупом чили

3. Для маринада добавить в воду соль, сахар, кетчуп Чили и довести до кипения. Затем влить уксус и перемешать.

Рецепт маринованных кабачков с кетчупом чили

4. Залить банки с кабачками доверху маринадом. Стерилизовать 15 минут и закатать. Перевернуть банки крышкой вниз, накрыть чем-то плотным и оставить до полного остывания.

Рецепт маринованных кабачков с кетчупом чили

5. Остренькие хрустящие кабачки с кетчупом Чили готовы к зимнему столу. Приятного аппетита!

Рецепт Маринованных шампиньонов

Маринованные шампиньоны

шампиньоны или вешенки 300 г; белый винный уксус 2 ст.л.; растительное масло 2-3 ст.л.; душистый перец...

Рецепт Баклажанов маринованных

Баклажаны маринованные

Баклажаны 700 г; Лук красный ½ шт.; Перец чили ½ шт.; Растительное масло 140 мл; Сахар (песок) 25 г;...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
insai
insai

Приготовила маринованные кабачки с кетчупом чили…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Чуть язык не проглотила. Спасибо

pounde1970
pounde1970

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

layves
layves

Надо будет сделать груши маринованные. Должно получиться классно.

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Только что доела маринованные кабачки с кетчупом чили!!! очень вкусно!!!

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маринованные кабачки с кетчупом чили — это очень вкусно!

acusabs
acusabs

Спасибо, lyulko_73!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

emyed1994
emyed1994

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

engarat1974
engarat1974

Маринованные кабачки с кетчупом чили просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ithedind
ithedind

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Рецепт Волнушек маринованных

Волнушки маринованные

#Волнушки - 2 кг; Лук - 2 шт.; Чеснок - 4 зубч; Для маринада:; Уксус - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Маринованных волнушек

Рецепт маринованных волнушек

Грибы 1-1,5 г; Черный перец горошком 5-7 шт.; Перец душистый 3-5 шт.; Гвоздика 3-4 шт.; Лавровый лист...

Рецепт Маринованных грибочков

Как приготовить маринованные грибочки

шампиньоны (я беру мелкие, если крупные, то разрезать на 2-4 части) 0,5 кг; вода (воды может понадобиться...

Рецепт Маринованных сыроежек

Маринованные сыроежки

Сыроежка 1 кг; Вода 500 мл; Уксусная эссенция 30% - 50 мл; Сахар 1/2 ч.л.; Лавровый лист 2 шт.; Укроп...

Кабачки маринованные

#500 г кабачков; 0,5 ч.л. соли; Для маринада:; 100 мл оливкового масла; 3 ст.л. 5% уксуса; 2 ч.л. меда;...

Рецепт Маринованных кабачков Маринованные кабачки

3 кг не молодых кабачков (очищенных); 2 ст.л. соли; 1 ст.л. чёрного перца; 6 ст.л. сахара; 1 стак. подсолнечного...

Рецепт Огурцов маринованных Огурцы маринованные

Маринад:; 1 л воды; 1,5 ст.л. соли; 1 ст.л. сахара; Специи:; 1 крупная луковица; 1 головка чеснока; 15...

Рецепт Груш маринованных

Рецепт груш маринованных

Вода — 1,5 л; Сахар — 1 кг; Уксус — 150 г (50г виноградного, 100г 9%); Гвоздика — 12 шт.; Перец душистый...

Рецепт Капусты, маринованной по-грузински

Капуста, маринованная по-грузински

капуста белокочанная - 1 кг; свекла - 200 г; сельдерей корень - 200 г; зелень - 100 г; чеснок - 7 стак.;...

Рецепт Маринованных грибов горькушки

Маринованные грибы горькушки

2 кг грибов; 4 луковицы; 1 морковка; 100 мл уксуса; 25 горошин перца; 10 гвоздичек; 4 лавровых листка;...