Икра кабачковая с майонезом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Повод приготовления: ужин, день рождения.
Рецепт взят с журнала рецепты на бис много лет назад. Так и прижился в нашей семье! Икра получается очень вкусная и нежная! Готовится легко, сьедается быстро!,Лучше сразу сделать двойную-тройную порцию! Из этого количества ингредиентов получилось3 банки-700г и 2баночки-500г.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Рецепты на день рождения • Закуски с икрой • Закуска из кабачков • Закуски на день рождения • Рецепт икры овощной
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму
Кабачки - 6 кг; Лук репчатый - 1 кг; Растительное масло - 250 г; Томатная паста - 500 мл; Майонез - 500...
Вкусная кабачковая икра с майонезом на зиму
Майонез магазинный — 250 г; Томатная паста 25-33% — 250 г; Кабачок — 3 кг; Лук — 0,5 кг; Чеснок — 0,1...
Ингредиенты
- кабачки 3 кг
- лук репчатый 0.5 кг
- масло растительное 150 г
- майонез 250 г
- томатная паста 250 г
- соль 2 ст.л.
- сахар 0.5 стак.
- перец молотый 0.5 ч.л.
- лавровый лист 1 шт
Как приготовить
Кабачки очистить от семян и кожуры. Прокрутить через мясорубку вместе с луком.
Добавить растительное масло, томатную пасту и майонез.
Перемешать и поставить на огонь на 1 час. Периодически перемешивать, чтоб не пригорела.
По истечению времени добавить сахар, соль, черный перец и лаврушку. Все хорошо перемешать и тушить еще 1 час.
Лавровый лист убрать и разложить икру по стерилизованным банкам, (я стерилизую в духовке: банки хорошо помыть, дать стечь воде и поставить в духовой шкаф, включить духовку и засечь 8 минут. Через положеное время выключить духовку, и дать банкам остыть. Ни в коем случае не открывать до остывания банок.Закатать под стерилизованные железные крышки.
Перевернуть вверх дном и укутать теплым одеялом. Дать остыть и убрать в прохладное место! Приятного аппетита!
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом
Кабачки — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Майонез — 3 ст.л.;...
Кабачковая икра с морковью и майонезом
Кабачки — 2 кг; Чеснок — 15 Зубчиков; Томатная паста — 250 г; Майонез — 250 г (жирный); Сахар — 100 г;...
Комментарии
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Якименко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Опачки!
Теперь братик обрадуется икре кабачковой с майонезом!
Спасибо за рецепт икры кабачковой с майонезом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Мы тоже недавно первый раз делали икру кабачковую с майонезом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Попробуйте кабачковую икру с майонезом и пастой cookingplus.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/kabachkovaya-ikra-s-maionezom-i-pastoi, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Кабачковая икра с майонезом и пастой
Кабачки — 4 кг; Луковица — 0.5 кг; Майонез — 1 стак.; Томатная паста — 1 стак.; Растительное масло —...
Рецепт кабачковой икры с майонезом на зиму
3 кг кабачков; 2 кг моркови; 500 г лука; 200 г майонеза; 250 г томатного соуса; 1 ст. л соли; 100 г сахара;...
Как приготовить сыроедческую кабачковую икру
Помидор — 200 г; Кабачок — 200 г; Морковь — 350-400 г; Перец болгарский — 1 шт. (по желанию); Зелень...
Икра кабачковая на сковороде
Кабачки — 6 кг; Лук репчатый — 1 кг; Подсолнечное масло — 200 мл; Майонез — 500 мл; Томатная паста —...
кабачки 3 кг; лук 400 г; майонез 200 г; подсолнечное масло 0,5 стак.; томатная паста половину 0,5 л....
Икра кабачковая с Мивиной Кабачки — 3 кг; Лук репчатый — 300 г; Томатная паста — 230 г; Куриная приправа "Мивина" — 35 г; Сахар...
Икра кабачковая 1,5 кг кабачков; 12 шт. помидор; 6 морковок; 6 луковиц; 6 шт. сладкого перца; соль; перец; растительное...
Рецепт кабачковой икры
кабачки - 3 кг; морковь - 400 г; лук репчатый - 400 г; подсолнечное масло - 200 мл; томатная паста -...
Декоративная икра из желе
1 пакетик красного желе для торта; апельсиновый сок; оранжевый или красный пищевой краситель; 0,5 ст...
Икра из манки и морской капусты
Манка - 120 г; Томатный сок - 200 мл; Растительное масло - 70 г; Морская капуста - 250 г; Соль - по вкусу;...