Большой жульен с йогуртом

esoni1982
esoni1982

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 127 ккал.

Рецепт большого жульена с йогуртом
Фотография рецепта большого жульена с йогуртом

Для долгоиграющего удовольствия - большой жульен! Самый мясной!

"Жульен" лучше подавать горячим.

Сытное и вкусное блюдо.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
127 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Закуска из огурцов  • Закуска из шампиньонов  • Легкие закуски  • Рецепт жюльенов

Рецепт Жульена в мультиварке

Жульен в мультиварке

Филе куриное — 500 г; Грибы — 300-350 г (здесь маринованные); Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 150...

Рецепт Баклажанового жульена

Баклажановый жульен

баклажаны - 2 шт.; чеснок - 6 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; сметана - 80 мл; сыр...

Ингредиенты

  • Телятина - 350 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Йогурт - 100 мл
  • Шампиньоны - 300 г
  • Пармезан - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Грецкие орехи - 1 ст.л.

Как приготовить

Грибы и мясо промыть и обсушить. Лук почистить. Нарезать все кубиками среднего размера.

Мясо быстро обжарить на хорошенько разогретой жаровне с добавлением растительного и сливочного масла.

Добавить лук и все вместе обжарить 6-7минут.

Добавить шампиньоны, на среднем огне обжаривать минут 10. Посолить, добавить пряности.

Затем добавить натуральный йогурт, перемешать и сразу же снять с огня.

Посыпать пармезаном, натертым на крупной терке и толчеными грецкими орехами.

На 3-5 минут отправить в разогретую до 220 градусов духовку.

Посыпать свежим измельченным укропом.

Видео рецепт большого жульена с йогуртом

Рецепт Жульена с креветками

Жульен с креветками

Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Креветки — 20 шт.; Шампиньоны — 4 шт.; Сливки — 20 мл;...

Рецепт Жульена в горшочках

Жульен в горшочках

Шампиньоны 300 г; Куриное филе 300 г отварного; Масло сливочное 1 ст.л.; Лук репчатый 2 шт.; Сметана...

Рецепт Жульена в картофеле

Жульен в картофеле

Картофель крупный — 4 шт.; Шампиньоны — 400 г; Луковица — 1 шт.; Сливочное масло — 100 г; Мука — 1/2...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
utoofiroo
utoofiroo

Esoni1982, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ksyusha74
ksyusha74

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

margarita85
margarita85

Очень популярно все расписано. Спасибо.

yasha87
yasha87

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

asya
asya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

kille
kille

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Рецепт Жульена в помидорах

Жульен в помидорах

6-8 средних помидоров; 300 г куриного филе; 200 г твердого сыра; 100-150 мл бульона; 1 крупная луковица;...

Рецепт Жульена из лисичек

Рецепт жульена из лисичек

лисички - 80 г; сердце телячье отварное - 40 г; лук репчатый - 15 г; сливки - 50 мл; бульон куриный -...

Рецепт Жульена с ветчиной

Как приготовить жульена с ветчиной

Шампиньоны - 300 г; Ветчина - 200 г; Твёрдый сыр - 200 г; Сметана - 500 г; Лук-порей - 1 шт.; Растительное...

Рецепт Жульена в булочке

Жульен в булочке

6 булочек (не сладких); 400 г свежих шампиньонов или вешенок; 1 крупный куриный окорочок; 2 луковицы;...

Жульен с грибами

Шампиньоны свежие средних — 5-6 шт.; Сыр твердый — 100 г; Луковица — 1 шт.; Муки пшеничная высшего сорта...

Рецепт Жульена куриного Жульен куриный

Курица - 0.5 кг; Сливки - 100 мл; Плавленый сыр - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бульонный кубик - 1 шт.;...

Рецепт Жульена Жульен

500 г грибов (белые или шампиньоны); 500 г лука репчатого; 500 г сметаны; соль; перец; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Куриного жюльена с грибами

Куриный жюльен с грибами

#500 г филе куриной грудки или бедрышек; 200 г полутвердого сыра Фоль Эпи; 500 г шампиньонов; 2 средние...

Рецепт Жюльена из брокколи и грибов

Жюльен из брокколи и грибов

брокколи 300 г; лесные грибы (у меня замороженная смесь, подойдут и шампиньоны) 300 г; луковица 1 шт....