Плов с бараниной в духовке
Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 633 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Рецепт плова
Плов с бараниной по-быстрому
Баранина - 600 г; Рис - 1,5 стак.; Морковь - 300 г; Лук репчатый - 150 г; Изюм - 100 г; Чернослив - 60...
Плов с бараниной и чесноком
Бараний окорок 650 г; Рис 2 стак.; Морковь 1 шт.; Специи для плова 1 столовая ложка; Чеснок 3 головки;...
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Филе баранины 500 г
- Растительное масло 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Куркума щепотка
- Кумин (зира) щепотка
- Молотый красный перец по вкусу
- Шафран щепотка
- Вода 1,5 стак.
Оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Рис хорошо промыть и замочить в воде.
В хорошо разогретый казан налить растительное масло. Добавить нарезанную кубиками баранину. Жарить 5 минут.
Нарезать мелко лук, чеснок, морковь. Добавить овощи к мясу вместе с перцем и специями. Если будет пригорать, добавить немного воды. Тушить мясо около 20-40 минут. Затем добавить 1,5 стакана воды.
Когда вода закипит, добавить заранее замоченный рис в казанок, посолить. Не перемешивать! После чего отправить в разогретую до 250 градусов духовку с плотно закрытой крышкой и готовить еще 15 минут.
Затем выключить духовку, дать плову настояться минут 10.
Плов в горшочке в духовке
Мясо — 500 г; Рис — 300 г; Морковь — 2 шт. (среднего размера); Лук репчатый — 1-2 шт.; Соль — 1,5 ч.л.;...
Плов в духовке с курицей
Бедро куриное — 6-8 шт.; Рис — 300 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 3-4 шт.; Горчица — 2 ст.л.; Соль...
Комментарии
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо, очень понравилось оформление плова с бараниной в духовке!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от плова с бараниной в духовке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать плов с бараниной в духовке)))
Очень вкусно и главное просто.
плов с бараниной в духовке получается ням-ням.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Плов с бараниной в духовке вкусняцкое блюдо, сама плов с бараниной и чесноком готовлю.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Я тоже заприметила плов с бараниной в духовке, да пока еще руки не дошли.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пловом с бараниной в духовке!
Спасибо samofalova_70 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я делала плов с бараниной в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая плов с бараниной в духовке не любит,понравилось!
Отличный рецепт! Спасибо, samofalova_70. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Азербайджанский плов
Баранина - 1 кг; Рис - 2 стак. (200 мл); Лук репчатый - 8 шт.; Алыча - 450 г; Гранат - 2 шт.; Изюм -...
Рецепт классического плова
Баранина — 1 кг; Вода — 4 стак.; Морковь — 3 шт.; Репчатый лук — 3 шт.; Чеснок — 1 шт. (головка); Растительное...
Как приготовить андижанский плов
#1 кг мякоти баранины; 200-300 г бараньих костей; 300 г бараньего жира; 1 кг риса сорта девзира; 1 кг...
Плов по-узбекски
баранина - 400 г; морковь - 150 г; рис басмати - 150 ст.л.; масло подсолнечное - 100 мл; куркума - ½...
600 г мякоти баранины; 600 г длинозерного риса; 200 мл растительного масла; 5 средних морковок; 2 средние...
Плов с говядиной рис - 900 г; говядина - 700 г; барбарис - 1 горсть; приправа для плова - 2 ч.л.; зира - 1 щепотка; перец...
Плов с чесноком 250 г говядины; 500 г риса; 3 луковицы; 2 моркови; 200 г чеснока; 150 г растительного масла; 800 мл воды;...
Рецепт плова итр
рис - 1 кг; баранина - 1 шт.; морковь - 2 кг; лук репчатый - 3 шт.; соль - 1 щепотка; зира - 3 шт.; изюм...
Каталонская паэлья
Длиннозерный пропаренный рис 200 г; Куриные бедра филе 250 г; Бекон 50 г; Коктейль из морепродуктов 300...
Плов из перловой крупы с болгарским перцем
150 г перловой крупы; 2 луковицы; 1 красный болгарский перец; растительное масло для жарки; 2 г семян...