Рыбное рагу с грибами

Виктория
Виктория

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 267 ккал.

Рецепт рыбного рагу с грибами
Фотография рецепта рыбного рагу с грибами

Также это блюдо вы можете приготовить в горшочках с добавлением картофеля и фасоли. Блюдо получится очень сытным и вкусным.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
267 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Рецепт рагу

Рецепт Запеченной тыквы, фаршированной овощным рагу с грибами и сыром

Запеченная тыква, фаршированная овощным рагу с грибами и сыром

тыква - 1 шт.; картофель - 3 шт.; томатная паста - 3 ст.л.; бульон - 100 мл; масло сливочное - 20 г;...

Рецепт Пестрого картофельного рагу с тыквой, грибами и фасолью

Пестрое картофельное рагу с тыквой, грибами и фасолью

Картофель 3 шт.; Фасоль 1/5 стак.; Тыква 1/4 шт.; Грибы (шампиньоны замороженные) 500 г; Морковь 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Филе судака 600 г
  • Вода 3 стак.
  • Грибы 150 г
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 20% 4 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Чеснок 2 дольки
  • Петрушка 10 г
  • Мускатный орех молотый 2 г
  • Сушеный розмарин 2 г
  • Белый молотый перец 2 г

Как приготовить

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук до мягкости, затем добавить измельченный чеснок и нарезанные ломтиками грибы. Непрерывно помешивая жарить 1 мин

Добавить муку, томатную пасту, раскрошенный кубик MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, влить воду и сливки, приправить мускатным орехом, розмарином и белым молотым перцем. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить на медленном огне несколько минут.

Филе судака нарезать кубиками и добавить в сковороду, накрыть крышкой и тушить 10 мин, до готовности. В последнюю очередь добавить нарезанный кубиками болгарский перец, перемешать, продержать 2 мин, и снять с огня.

При подаче украсить измельченной петрушкой и подавать к столу с отварным рисом.

Видео рецепт рыбного рагу с грибами

Рецепт Рагу в горшочке с грибами шиитаке

Рагу в горшочке с грибами шиитаке

свинина - 200 г; картофель - 4 шт.; грибы сухие - 1 упаковка; сметана - 4 ст.л.; перец болгарский - 1...

Рецепт Куриного рагу с пореем и грибами

Куриное рагу с пореем и грибами

Филе куриной грудки 600 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Оливковое масло...

Рецепт Рагу из говядины с грибами

Рагу из говядины с грибами

говядина - 1 кг; масло растительное - 2 ст.л.; чеснок - 2 стак.; томатная паста - 2 ст.л.; вино красное...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ira99
ira99

Виктория, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

tanyusha77
tanyusha77

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

margarita
margarita

Класс!
Приготовила рыбное рагу с грибами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Онипко Януля
Онипко Януля

Я приготовила рыбное рагу с грибами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

degtyaryov_79
degtyaryov_79

Чуть язык не проглотила. Спасибо

etsilil
etsilil

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

dolotova_96
dolotova_96

Именно рыбное рагу с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

upaile1974
upaile1974

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Врясова Зина
Врясова Зина

Спасибо! Беру в закладки.

hicede1983
hicede1983

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ира Няппи
Ира Няппи

В общем, рыбное рагу с грибами супер!
Автор-волшебница!!!

polli92
polli92

Виктория!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рецепт Овощного рагу с грибами

Овощное рагу с грибами

Шампиньоны - 400 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 150 г; Капуста белокочанная - 200 г; Молодые кабачки...

Рецепт Рагу по-техасски

Рецепт рагу по-техасски

мясо; растительное масло; 2 луковицы; 1 морковь; 1 ст.л. соевого соуса; 3 ст.л. томатной пасты; фасоль;...

Рецепт Рагу по-арабски

Как приготовить рагу по-арабски

Вода 500 мл; Фарш 400 г; Цукини 2 шт.; Морковь 4 шт.; Помидоры 4 шт.; Баклажан 2 шт.; Лук репчатый 2...

Рецепт Рагу в духовке

Рагу в духовке

2-3 картофелины; 1 крупный баклажан; 1 крупный (или 2 небольших) кабачок; 200 г сметаны (для соуса);...

Рагу с грибами

2 средних кабачка; 1 баклажан; 300 г шампиньонов; 3 сладких перца; несколько перьев зеленого лука; соль,...

Рецепт Полезного рагу Полезное рагу

картофель - 2 шт.; кабачки - 1 шт.; морковь - 1; кукуруза - 200 г; бульон - по вкусу; специи - 1; лимонный...

Рецепт Рагу Рагу

Мясо — 500 г; Картофель — 3-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь — 2 шт.; Капуста — 1/4 шт. (кочана); Томатная...

Рецепт Рагу из говядины с овощами в пряном соусе

Рагу из говядины с овощами в пряном соусе

говядина — 700 г; масло растительное — 45 мл; вода — 2200 мл; мука — 40 г; масло сливочное — 80 г; перец...

Рецепт Овощного рагу

Овощное рагу

Кабачки 1000 г; Капуста белокочанная 1000 г; Лук репчатый (100г) 3 шт.; Морковь 300 г; Томатное пюре...