Дорада, запеченная в лимонно-чесночном масле

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 395 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле
Фотография рецепта дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

Ароматная и вкусная рыбка!

Общее время:
35 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
395 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Простые рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Рецепт рыбы

Рецепт Белорыбицы, запеченной в фольге в духовке

Белорыбица, запеченная в фольге в духовке

Белорыбица — 1 кг; Лимон — 1 шт.; Яблоко — 1 шт.; Соль и перец — По вкусу...

Рецепт Запеченной рыбы рождественские цвета

Запеченная рыба рождественские цвета

петрушка - 12 пучков; розмарин - 4; лимоны - 2 шт.; чеснок - 2 стак.; тмин - 1 ч.л.; укроп - по вкусу;...

Ингредиенты

  • дорада 3 шт.
  • сок лимона 3 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • масло сливочное 80 г
  • зубок чеснока 4 шт.
  • цедра лимона 0.5 шт.
  • укроп свежий 1 пуч
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

Рыбу почистить, помыть, удалить хребет, не разрезая спинку рыбы.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

Сделать продольные надрезы на рыбе.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

Смешать мягкое сливочное масло, цедру половины лимона, выдавленный через чесночницу 2 зубочка чеснока, перец, соль, мелко нарезанную зелень укропа. Перемешать.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

Положить смесь в пищевую пленку, скатать рулетом и отправить в холодильник застыть.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

В миске смешать, лимонный сок, растительное масло, выдавленные через чесночницу 2 зубка чеснока, черный перец и замариновать в смеси рыбу на 30 минут.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

Выложить рыбу на смазанную маслом фольгу, положить несколько кусочков сливочного масла внутрь и по кусочку сверху, накрыть фольгой и готовить в разогретой духовке до 220 градусов на 20 минут.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

Осторожно снять верхнюю фольгу (рыбу не вынимать) и положить под гриль на 3- 4 минуты.

Рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле

Приятного аппетита.

Рецепт Форели, запеченной в фольге кусочками

Форель, запеченная в фольге кусочками

Форель речная — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Масло оливковое — 100 г; Припрва для рыбы — По вкусу; Соль и перец...

Рецепт Рыбы запеченной по-португальски

Рыба запеченная по-португальски

4 филе трески; 1 л молока; 1 зеленый перец; 800 г картофеля; 2 зубчика чеснока; 1 лавровый лист; 200...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
asya
asya

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

adorientem
adorientem

Дорада, запеченная в лимонно-чесночном масле по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

sithas1971
sithas1971

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает дораду, запеченную в лимонно-чесночном масле, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Думаю, очень вкусно.

atsai
atsai

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить запеченную рыбу в соли. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

ingathist
ingathist

Ну, это было превосходно!
дораду, запеченную в лимонно-чесночном масле вместе с пальцами едва не съела)

torooti1986
torooti1986

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

imedeasi1991
imedeasi1991

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

yemma84
yemma84

Спасибо огромное за рецепт дорады, запеченной в лимонно-чесночном масле!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

yuliya87
yuliya87

Дорада, запеченная в лимонно-чесночном масле готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Рецепт Рыбы фаршированной и запеченная

Рыба фаршированная и запеченная

Скумбрия — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Зелень — 80 г;...

Рецепт Плотвы запеченной под сыром

Рецепт плотвы запеченной под сыром

Плотва — 1 кг; Картошка — 6-7 шт.; Сметана — 400 г; Лук — 1 шт.; Лимон — 1/2 шт.; Сыр — 200 г; Соль,...

Рецепт Форели запеченной в духовке

Как приготовить форель запеченную в духовке

500-600г форели; морковь; красный лук; паприка свежая; сыр; приправы...

Рецепт Кальмаров в чесночном соусе

Кальмары в чесночном соусе

Кальмары 1,2 кг; Сливочное масло 50 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Чеснок 4 зубчика; Петрушка 1...

Запеченная рыба по-царски

0,6-0,8 кг уклейки, корюшки; 130-150 г соленого сала, бекона или грудинки; 1-2 помидора; 1-2 моркови;...

Рецепт Запеченной рыбы с овощами Запеченная рыба с овощами

судак (филе) 750 г; лимон 1 шт.; приправы по вкусу; соль по вкусу; масло растительное 2 ч.л.; морковь...

Рецепт Дорады на гриле с лимоном Дорада на гриле с лимоном

дорада; соль; черный перец; тимьян; розмарин; лимон; масло оливковое...

Рецепт Запеченной рыбы в соли

Рецепт запеченной рыбы в соли

рыба - 1 кг; соль - 1 ½ кг; перец - по вкусу; вода - 250 мл...

Рецепт Гребешков с капустой и пореем

Гребешки с капустой и пореем

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лук-порей 1 шт.; Зеленая капуста 500 г; Куриный бульон...

Рецепт Острой рыбы по-вьетнамски

Острая рыба по-вьетнамски

Рыба — 2 шт. (тушки); Чеснок — 4 Зубчика; Лемонграсс — 2 шт.; Перец чили — 1 шт.; Сахар — 2 ч.л.; Соус...