Борщ по-армянски

4erniekrilya1989
4erniekrilya1989

Простой рецепт армянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 207 ккал.

Рецепт борща по-армянски
Фотография рецепта борща по-армянски
Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
207 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Армянская

Популярные рецепты: • Вкусные рецепты  • Красивые рецепты  • Суп с капустой  • Свекольный суп  • Рецепт борща

Рецепт Борща классического

Борщ классический

450-500 г говядины с косточкой; 1 морковь в бульон, 2-я – для заправки; 1 луковица для бульона, 2-я –...

Рецепт Борща из баранины

Борщ из баранины

Соль и перец 1 по вкусу; Чеснок 5 зубчиков; Лавровый лист 2 шт.; Зелень 1 пучок; Лук репчатый 1 шт.;...

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста 1 кг
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Сладкий перец 2 шт.
  • Томатная паста 1,5 столовые ложки
  • Сливочное масло 100 г
  • Петрушка по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Кинза по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Паприка по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лук репчатый 1 шт.

Как приготовить

В кастрюлю положить сливочное масло и жарить мелко нарезанный лук, добавив томатную пасту, 1 стакан воды, паприку и черный перец по вкусу.

В кастрюлю добавляем мелко нарезанную капусту, картошку, болгарский перец, также морковь и свеклу, измельченную в блендере.

Заливаем водой так, чтобы она перекрывала овощи.

Добавляем измельченную зелень, лавровый лист и соль по вкусу.

Варить на маленьком огне под крышкой 1 час после закипания.

Рецепт Борща из говядины

Борщ из говядины

Мясо на кости 500 г; Свекла 300 г; Белокочанная капуста 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 100 г; Томатное...

Рецепт Борща Московского

Борщ Московский

свекла - 1 шт.; морковь - 1; перец болгарский - 1 шт.; паста - 2 шт.; соль - 1 щепотка...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nina
nina

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, 4erniekrilya1989, рецептам.

duterkesu
duterkesu

4erniekrilya1989, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Федотова Томара
Федотова Томара

Сейчас пойду готовить)))

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Этот рецепт чем-то похож на борщ из говядины cookingplus.ru/supy/borsch/borsch-iz-govyadiny. Я правильно поняла?

hessomal
hessomal

Попробовала приготовить борщ по-армянски.
Супер!!!
Спасибо 4erniekrilya1989!
Вы профи!

Рецепт ПП-борща без мяса

ПП-борщ без мяса

Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Томатная паста — 50 г (или соус); Зелень...

Рецепт Борща из свинины

Рецепт борща из свинины

Основа; свиные косточки 400 г; свекла средняя 1 шт.; капуста 100 г; картофелина средняя 4 шт.; морковь...

Рецепт Борща без мяса

Как приготовить борщ без мяса

Свекла 2 шт.; Картофель 3 шт.; Фасоль консервированая 1 банка; Томатная паста 50 г; Морковь 3 шт.; Сельдерей...

Рецепт Зеленого борща

Зеленый борщ

Курица 300 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Томатная паста...

Ленивый борщ

говядина - 450 г; свекла - 2 шт.; морковь - 2; перец болгарский - 1 шт.; помидоры консервированные в...

Рецепт Постного борща Постный борщ

Капуста молодая — 1 шт. (кочан); Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительно масло — 50 мл; Томатная...

Рецепт Простого борща Простой борщ

1 маленькая свекла; 3-4 картофелины; 1 луковица; пол-кочана капусты; корень петрушки; 1 морковь; 2 помидора;...

Рецепт Борща

Рецепт борща

свинина (говядина) на кости 800 г; капуста свежая 300 г; картофель 3 шт.; свекла 2 шт.; морковь 1 шт.;...

Рецепт Борща с маслинами

Борщ с маслинами

Лавровый лист 2-3 шт.; Маслины 100 г; Шпик 100 г; Чеснок 2 зуб; Капуста белокочанная 400 г; Говяжья вырезка...

Рецепт Борща с говядиной

Борщ с говядиной

Вода 3 л; Говядина 0,5 кг; Картофель 6 шт.; Капуста 200 г; Свекла 1 шт.; Перец сладкий 2 шт.; Масло растительное...