Борщ из говядины
Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 267 ккал.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Суп с капустой • Свекольный суп • Суп с мясом • Рецепт борща
Приятного аппетита!
Борщ с пампушками
Свекла 200-300 г; Капуста белокочанная 70 г; Картофель 300-400 г; Морковь 200 г; Помидор 250 г свежих...
Борщ из баранины
Соль и перец 1 по вкусу; Чеснок 5 зубчиков; Лавровый лист 2 шт.; Зелень 1 пучок; Лук репчатый 1 шт.;...
Ингредиенты
- Мясо на кости 500 г
- Свекла 300 г
- Белокочанная капуста 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 100 г
- Томатное пюре 1 столовая ложка
- Уксус 1 столовая ложка
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Картофель 400 г
Как приготовить
Сварить мясной бульон с лавровым листом.
Сварить свеклу с кожурой, остудить, почистить и натереть на терке.
Морковь и лук почистить. Морковь натереть на терке, лук нашинковать. Овощи (морковь, лук и свеклу) обжарить на подсолнечном масле с добавлением томатной пасты. Чтобы овощи не подгорали, можно добавить пару столовых ложек бульона. Когда поджарка будет готова, добавить столовую ложку сахара, растворенного в уксусе, и все перемешать.
Капусту нашинковать и добавить в бульон. Когду капуста будет почти готова (минут 15), добавить поджаренные овощи, довести до кипения и добавить очищенный и нарезанный кубиками (1-1,5 см) картофель.
Варить до готовности картофеля.
Борщ по-армянски
Белокочанная капуста 1 кг; Морковь 2 шт.; Свекла 1 шт.; Картофель 4 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Томатная...
Борщ Московский
свекла - 1 шт.; морковь - 1; перец болгарский - 1 шт.; паста - 2 шт.; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Виктория, получилось зашибись!
Виктория, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает борщ из говядины, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю борщ из говядины уже полгода, все супер!
Хороший рецептик! :)
Борщ из говядины готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
борщ из говядины у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Виктория! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Последнее время увлеклась http://cookingplus.ru/supy/borsch/borsch-po-armyanski, моим нравится.
Виктория, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить борщ из говядины
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Девочки, борщ из говядины объедение.
Супер рецепт!
Виктория, большое спасибо!!!
Какой замечательный рецепт борща из говядины - яркий, красочный и аппетитный!
Наваристый борщ
Вода 2.5 л; Говяжья грудинка 300 г; Картофель 4 шт.; Капуста 200 г...
Рецепт борща с лимоном
мясо - 300 г; свекла - 2 шт.; морковь - 1; чеснок - 1 стак.; картофель - 1 шт.; лимоны - ⅓ шт.; перец...
Как приготовить борщ с фасолью
Говяжья грудинка — 250 г; Картофелина — 5 шт.; Фасоль — 2 стак.; Свекла — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста...
Бабушкин борщ
6 стак. овощного бульона или воды; 1/2 кочана капусты; 1 морковка; 1 луковица; 3 картофелины; 3 свёклы...
Свиная вырезка 500 г; Капуста белокочанная 1 шт.; Морковь 3 шт.; Перец сладкий болгарский 3 шт.; Помидор...
Ленивый борщ говядина - 450 г; свекла - 2 шт.; морковь - 2; перец болгарский - 1 шт.; помидоры консервированные в...
Простой борщ 1 маленькая свекла; 3-4 картофелины; 1 луковица; пол-кочана капусты; корень петрушки; 1 морковь; 2 помидора;...
Рецепт борща
свинина (говядина) на кости 800 г; капуста свежая 300 г; картофель 3 шт.; свекла 2 шт.; морковь 1 шт.;...
Борщ настоящий
Капуста — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Растительное...
Борщ с тушенкой
1 банка тушенки, говяжьей или свиной на выбор; 2-3 картофелины; 2-3 небольших свеклы (150-200 г); 1 луковица;...