Суп-пюре из цветной капусты
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 207 ккал.
Популярные рецепты: • Простые рецепты • Суп с капустой • Рецепт супа-пюре
Суп-пюре с кабачками и цветной капустой
#500 г кабачков; 500 г цветной капусты; 150 г моркови; 150 г лука; соль; перец; растительное масло; по...
Суп-пюре из цветной капусты и брокколи
Цветная капуста 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Брокколи 350 г; Картофель 2 шт.; Петрушка 30 г; Кинза 30 г;...
Ингредиенты
- капуста цветная — 400 г
- картофель — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- сыр плавленый — 100 г
- сливки — 150 мл
- вода — 700 мл
- масло сливочное
- батон
- зелень
- соль
- черный перец
Как приготовить
Промываем овощи. Разбираем на соцветия цветную капусту. Нарезаем небольшими кусочками картофель и морковь. Заливаем водой. Доводим до кипения. Варим на медленном огне до готовности.
Натираем на крупной терке сыр. Добавляем в суп. Хорошо перемешиваем. Переливаем в блендер. Взбиваем.
Снова ставим на огонь. Вливаем сливки. Солим. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Даем постоять пять минут.
Срезаем корочку с черствого батона. Нарезаем ровными кубиками. Обливаем растопленным горячим сливочным маслом. Выкладываем на противень. Подрумяниваем в духовке.
5. Наливаем суп. Посыпаем свежемолотым перцем. Украшаем веточками зелени. Подаем с гренками. Приятного аппетита!
Видео рецепт супа-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из картофеля
Картофель 800 г; Масло растительное 2 ст. л; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Мука пшеничная высшего...
Суп-пюре из кабачков
кабачки - 700 г; сыр плавленый - 200 г; куриное филе - 200 г; картофель - 200 г; лук репчатый - 150 г;...
Свекольный суп-пюре
свекла - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; вода - 1 л...
Комментарии
Спасибо!
Все здорово получилось!
Девочки, суп-пюре из цветной капусты объедение.
Супер.
Ева большое спасибо!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сегодня делала суп-пюре с кабачками и цветной капустой cookingplus.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-kabachkami-i-tsvetnoi-kapustoi - замечательный рецепт.
Ева, отличный рецепт супа-пюре из цветной капусты, все ингредиенты любимые.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Ева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп-пюре из цветной капусты — вкуснятина!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суп-пюре из цветной капусты не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Как же аппетитно.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо! Беру в закладки.
Огромное Вам спасибо!!!
суп-пюре из цветной капусты — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Не умею готовить в принципе вообще, а суп-пюре из цветной капусты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
суп-пюре из цветной капусты съели за один присест!
Чечевичный суп-пюре
200 г чечевицы; 4 моркови; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 4 ст.л. греческого йогурта; 1/2 острого перца;...
Рецепт супа-пюре из капусты
Бекон 100 г; Лук репчатый 1 головка; Белый хлеб 2 куска; Укроп 1 пучок; Кинза 1 пучок; Брюссельская капуста...
Как приготовить морковный суп-пюре
морковь 800 г; картофель 3 шт.; лук 1 шт.; яблоко кислое 1 шт.; соль и перец 5 г; отруби "Лито" 50 г...
Тыквенный суп-пюре
Тыква (или кабачок) 800 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Лук репчатый (порезанный мелко) 1 луковица; Бульон...
0,5 кг белых грибов; 1 морковь; 1 маленькая луковица; 100 г шпината; 500 мл сливок; 50 г сливочного масла;...
Суп-пюре с хеком мука - 4 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сливки - 200 мл; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 100...
Суп-пюре из яиц Бульон куриный — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соевый соус — 1/2 ч.л.; Масло кунжутное — 1/2 ч.л.; Крахмал кукурузный...
Чечевичный суп-пюре
200 г чечевицы; 4 моркови; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 4 ст.л. греческого йогурта; 1/2 острого перца;...
Картофельный суп-пюре с грибами и ветчиной
2-3 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 200 г шампиньонов; 200 г ветчины; 2 ст.л. муки; 2 стак. молока;...