Свекольная икра

sorsier1970
sorsier1970

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 175 ккал.

Рецепт свекольная икра
Фотография рецепта свекольная икра

Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
55 мин
Рецепт на
Калорий:
175 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Закуски с икрой  • Вкусные закуски  • Закуска из свеклы  • Рецепт икра овощная

Рецепт Свекольная икра с баклажанами

Свекольная икра с баклажанами

Свекла 3 шт.; Баклажан 2 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лимонный сок 1 ст.л....

Рецепт Икра из шампиньонов

Икра из шампиньонов

Шампиньоны - 300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соевый соус - 2 ст.л.; Соль - по вкусу...

Ингредиенты

  • 500 г сырой свеклы
  • 150 - 200 г свежей морковки
  • 2 - 3 средних головки лука
  • 50 г томатной пасты
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст.л. сахара
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

Порезать лук мелкими кубиками и обжарить его до золотистого цвета.

Рецепт свекольная икра

Натереть морковку и свеклу на терке.

Рецепт свекольная икра

В небольшом количестве масла потушить свеклу и морковь.

Рецепт свекольная икра

Соединить тушеные овощи и лук.

Рецепт свекольная икра

Все хорошо перемешать, добавить сахар, соль, перец и томатную пасту или кетчуп. Снова все хорошенько перемешать и тушить на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость (если она есть).

Рецепт Икра из баклажанов

Икра из баклажанов

баклажаны 3 кг; помидоры 300 г; перец болгарский 300 г; лук репчатый 300 г; чеснок 12 зуб; зелень петрушки...

Рецепт Апельсиновая икра

Апельсиновая икра

Растительное масло без запаха 1 стак.; сок апельсина 125 г; Вода кипяченая холодная 60 г; Сахар-песок...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Инна Дубодел
Инна Дубодел

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

otoott1978
otoott1978

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Sorsier1970,:) очень аппетитное фото свекольной икры

nered
nered

А у меня http://cookingplus.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-pomidorov всегда получается вкусно!!!

waner1977
waner1977

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает свекольную икру, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

evdokimova_73
evdokimova_73

Я хочу приготовить свекольную икру на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

dina72
dina72

Я тоже заприметила свекольную икру, да пока еще руки не дошли.

Рецепт Икра из помидоров

Икра из помидоров

Помидоры — 3 кг; Морковь — 1 кг; Перец сладкий — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Свекла — 1 шт.;...

Рецепт Баклажанная икра

Рецепт баклажанная икра

баклажаны - 1 кг; лук репчатый - 400 г; растительное масло - 100 мл; томатная паста «Помидорка» - 50...

Рецепт Икра из кабачков

Как приготовить икра из кабачков

Кабачки — 3 кг; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Помидоры — 3 шт.; Лавровый лист — 3...

Рецепт Икра кабачковая

Икра кабачковая

1,5 кг кабачков; 12 шт. помидор; 6 морковок; 6 луковиц; 6 шт. сладкого перца; соль; перец; растительное...

Эссекская икра

баклажан - 2 шт.; чеснок - ½ стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; лимоны - ½ шт.; тмин - по вкусу; специи...

Рецепт Икра из тыквы Икра из тыквы

Тыква — 5 кг; Чеснок — 4 Зубчика; Сельдерей — 40 г; Помидоры — 3 шт.; Сладкий перец — 2 шт.; Лук — 2...

Рецепт Икра овощная Икра овощная

Батат 200 г; Морковь 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Лук порей 1 стебель; Лук шалот 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Икра из желе

Рецепт икра из желе

масло без запаха 300 мл; желе для заливки торта 1 шт.; апельсиновый сок 100 мл; вода кипяченая холодная...

Рецепт Сыроедческая кабачковая икра

Сыроедческая кабачковая икра

Помидор — 200 г; Кабачок — 200 г; Морковь — 350-400 г; Перец болгарский — 1 шт. (по желанию); Зелень...

Рецепт Баклажанная икра с базиликом

Баклажанная икра с базиликом

Баклажаны 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Листья...