Свекольная икра

sorsier1970
sorsier1970

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 175 ккал.

Рецепт свекольной икры
Фотография рецепта свекольной икры

Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
55 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
175 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Закуски с икрой  • Вкусные закуски  • Закуска из свеклы  • Рецепт икры овощной

Рецепт Свекольной икры с баклажанами

Свекольная икра с баклажанами

Свекла 3 шт.; Баклажан 2 шт.; Растительное масло 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лимонный сок 1 ст.л....

Рецепт Икры из шампиньонов

Икра из шампиньонов

Шампиньоны - 300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соевый соус - 2 ст.л.; Соль - по вкусу...

Ингредиенты

  • 500 г сырой свеклы
  • 150 - 200 г свежей морковки
  • 2 - 3 средних головки лука
  • 50 г томатной пасты
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст.л. сахара
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

Порезать лук мелкими кубиками и обжарить его до золотистого цвета.

Рецепт свекольной икры

Натереть морковку и свеклу на терке.

Рецепт свекольной икры

В небольшом количестве масла потушить свеклу и морковь.

Рецепт свекольной икры

Соединить тушеные овощи и лук.

Рецепт свекольной икры

Все хорошо перемешать, добавить сахар, соль, перец и томатную пасту или кетчуп. Снова все хорошенько перемешать и тушить на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость (если она есть).

Рецепт Икры из баклажанов

Икра из баклажанов

баклажаны 3 кг; помидоры 300 г; перец болгарский 300 г; лук репчатый 300 г; чеснок 12 зуб; зелень петрушки...

Рецепт Апельсиновой икры

Апельсиновая икра

Растительное масло без запаха 1 стак.; сок апельсина 125 г; Вода кипяченая холодная 60 г; Сахар-песок...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Инна Дубодел
Инна Дубодел

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

otoott1978
otoott1978

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Sorsier1970,:) очень аппетитное фото свекольной икры

nered
nered

А у меня http://cookingplus.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-pomidorov всегда получается вкусно!!!

waner1977
waner1977

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает свекольную икру, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

evdokimova_73
evdokimova_73

Я хочу приготовить свекольную икру на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

dina72
dina72

Я тоже заприметила свекольную икру, да пока еще руки не дошли.

Рецепт Икры из помидоров

Икра из помидоров

Помидоры — 3 кг; Морковь — 1 кг; Перец сладкий — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Свекла — 1 шт.;...

Рецепт Баклажанной икры

Рецепт баклажанной икры

баклажаны - 1 кг; лук репчатый - 400 г; растительное масло - 100 мл; томатная паста «Помидорка» - 50...

Рецепт Икры из кабачков

Как приготовить икру из кабачков

Кабачки — 3 кг; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Помидоры — 3 шт.; Лавровый лист — 3...

Рецепт Икры кабачковой

Икра кабачковая

1,5 кг кабачков; 12 шт. помидор; 6 морковок; 6 луковиц; 6 шт. сладкого перца; соль; перец; растительное...

Эссекская икра

баклажан - 2 шт.; чеснок - ½ стак.; оливковое масло - 3 ст.л.; лимоны - ½ шт.; тмин - по вкусу; специи...

Рецепт Икры из тыквы Икра из тыквы

Тыква — 5 кг; Чеснок — 4 Зубчика; Сельдерей — 40 г; Помидоры — 3 шт.; Сладкий перец — 2 шт.; Лук — 2...

Рецепт Икры овощной Икра овощная

Батат 200 г; Морковь 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Лук порей 1 стебель; Лук шалот 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Икры из желе

Рецепт икры из желе

масло без запаха 300 мл; желе для заливки торта 1 шт.; апельсиновый сок 100 мл; вода кипяченая холодная...

Рецепт Сыроедческой кабачковой икры

Сыроедческая кабачковая икра

Помидор — 200 г; Кабачок — 200 г; Морковь — 350-400 г; Перец болгарский — 1 шт. (по желанию); Зелень...

Рецепт Баклажанной икры с базиликом

Баклажанная икра с базиликом

Баклажаны 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Листья...