Простой рецепт украинской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 334 ккал.
В тарелке такого супа около 20 грамм протеина и много много витаминов из-за изобилия зелени и овощей. Я не добавляю соль при готовке, солю только непосредственно перед подачей (для уменьшения количества содержания содиума в порции). Желтки не использую, ибо в них много жира и холестерола (полезно употреблять не более 1 желтка в день). Приятного аппетита!
Популярные рецепты: • Куриный суп • Свекольный суп • Рецепт холодного супа
Холодный суп из свеклы с огурцами, щавелем и березовым соком
Березовый сок 1 л; Щавель 100 г; Свекла 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Огурцы 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок;...
Белорусский холодник из свеклы на минеральной воде
Свекла 2 шт.; Огурцы 3 шт.; Яйцо 3 шт.; Зеленый лук 30 г; Укроп 30 г; Минеральная вода 1 л; Соль по вкусу;...
Сварите свеклу (пока она не станет мягкой) и охладите. Также охладите воду в которой она варилась.
В кухонном комбайне (или на терке) натрите свеклу и огурцы.
Зелень (укроп, петрушку и зеленый лук) мелко измельчите ножом.
Все ингредиенты высыпьте в свекольный бульон. Добавьте лимонный сок и соль (по вкусу).
Отварите яйца. Отделите желтки от белков. Нарежьте белки кубиками.
При подаче добавьте обезжиренный греческий йогурт (с высоким содержанием протеина) и яичные белки.
Холодный суп из простокваши и свеклы
400 г простокваши; 2 молодые свеклы; 3 средних малосольных огурца; 1 головка соленого чеснока; 1 небольшой...
Холодный суп ботвинья из свеклы
Свекла - 2 шт.; Квас - 3 л; Яичные желтки - 3 шт.; Огурцы - 5 шт.; Сметана - 1 стак. (200 мл); Щавель...
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Leleng1977, замечательный рецепт холодного супа из свеклы для спортсменов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для холодного супа.
Готовила холодный суп из свеклы для спортсменов Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Я, как большая любительница холодного супа из свеклы для спортсменов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне холодного супа из свеклы для спортсменов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Leleng1977!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Холодный суп из свеклы для спортсменов просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Leleng1977, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю холодный суп из свеклы для спортсменов в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Холодник из свеклы на кефире
Кефир (0,05 – 1% жирности) – 1,5 л; Свекла – 2 шт.; Огурцы – 3 шт.; Яйца – 5-6 шт.; Редис – 15-20 шт....
Рецепт холодного крема-супа из свеклы
Свекла 500 г; Лук-порей 1 шт.; Сельдерей 5 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Винный уксус 1,5 ст.л.; Вода...
Как приготовить холодный суп из авокадо
авокадо - 5 шт.; кукурузные чипсы - 1; стебель сельдерея - 1 шт.; кинза - по вкусу; чеснок - 3 шт.; оливковое...
Холодный огуречный суп
Огурцы — 2-4 шт. (В зависимости от размера. Длинных - 2 шт..); Сметана — 250 г (Густая.); Куриный бульон...
молоко - по вкусу; вода - 200 мл; мед - 1 ч.л.; абрикосы - 2 шт.; бананы - ½ шт.; яблоки - ½ шт.; корица...
Свекла 80 г; Сладкий квас 1 л; Картофель 100 г; Яблоко 30 г; Яйца куриные 1 шт.; зеленый лук 1 шт.; Горчица...
Свекла 1 шт. среднего размера; Щавель 200 г; Кефир 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы...
Рецепт холодного супа
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Холодный суп-пюре из цуккини и козьего сыра
Цукини 3-4 шт.; Чеснок 2 зуб; Козий сыр 200 г...
Холодный суп
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...