Икра баклажанная со сливочным маслом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 44 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, семейный праздник. И все это мы будем варить.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Вкусные рецепты • Закуски на праздничный стол • Закуски с икрой • Закуски из баклажанов • Рецепт икры овощной
Икра баклажанная с оливковым маслом
3 баклажана; 1 болгарский перец; 1 большой помидор; 1 большая луковица; 1 головка чеснока; соль; перец;...
Баклажанная икра в мультиварке
баклажаны-1 кг; морковь-1 шт.; лук-1 шт.; помидоры- 4 шт (или 2 ст.л. томатной пасты); перец сладкий...
Ингредиенты
- баклажан 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- масло сливочное 1 ч.л.
- вода 500 мл
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить
У баклажанов срезать хвостики, промыть.
Разрезать по полам, и каждую половинку на 4 части.
Положить в кастрюльку, залить водой, посолить и сварить (ок.15-20 мин), откинуть на дуршлаг и дать немножко остыть.
Лук нарезать мелко.
Отодвинуть кусочки баклажана на одну сторону и прямо на дуршлаге отжать руками как можно горячими, переложить в миску, сразу добавить масло и измельченный лук и хорошенько перемешать, следя, чтобы масло хорошо перемешалось с баклажанной массой.
Подать теплым или холодным, перед подачей посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита.
Баклажанная икра очень вкусная
Красный сладкий перец — 500 г; Картофель — 500 г; Помидор — 600 г; Баклажан — 1000 г; Луковица — 2 шт.;...
Баклажанная икра с базиликом
Баклажаны 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Листья...
Комментарии
Липатникова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вкусно)) меня захвалили
Рецепт весьма кстати!
Именно икру баклажанную со сливочным маслом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Мои гости требовали добавки)))
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Есть новый рецепт икры баклажанной с оливковым маслом.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я еще не делала икру баклажанную со сливочным маслом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Икра баклажанная со сливочным маслом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Баклажанная икра по-одесски
2 баклажана; 2-4 плотных, крепких помидора; 4-6 долек чеснока; соль; перец (по желанию); 2-3 ст.л. растительного...
Рецепт баклажанной икры с чесноком
Баклажаны 4 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Соль по вкусу; Помидоры 2 шт....
Как приготовить икру баклажанную по-турецки
Баклажан-2шт.; лимоный сок -1 ст. л; йогурт -100 г (кефир); соль; оливковое масло -3 ст. л; чеснок -2...
Икра баклажанная жареная
Баклажан 4 шт.; Перец сладкий болгарский 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 1 шт.; Чеснок...
баклажаны - 1 кг; лук репчатый - 400 г; растительное масло - 100 мл; томатная паста «Помидорка» - 50...
Икра баклажанная Баклажаны - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Растительное масло - 30 мл;...
Икра из свеклы Свёкла отварная - 700 г; Масло подсолнечное - 40 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 столовая...
Рецепт грибной икры
белые грибы (замоченные за ночь) 150 г; вешенки 150 г; шампиньоны 150 г; лук 150 г; соль 2 щепотка; масло...
Кабачковая икра с морковью через мясорубку
Кабачки — 3 кг; Морковь — 1,5 кг; Помидоры — 1 кг; Лук репчатый — 0,5 кг; Майонез — 200 г (жирный); Соль...
Икра кабачковая вкуснятина
томатная паста - 500 г; майонез - 500 г; соль - 2 ст.л.; сахар - 6 ст.л....