Кабачковая икра с помидорами на зиму
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Рецепт кабачковой икры с помидорами на зиму относится к вегетарианским рецептам.
Для меня нет лучше закуски, чем кабачковая икра. Я ее люблю за то, что она может спасти от голода в любой момент, если ее заготовить заранее. Поэтому пару баночек я всегда имею в запасе.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Простые рецепты • Закуска из помидор • Рецепты на зиму • Закуски с икрой • Закуска из кабачков • Рецепт икры овощной
В этот раз я решила узнать, как приготовить кабачковую икру с помидорами на зиму. Получилось очень даже вкусно. Мороки с этим рецептом нет: все измельчил и поварил. Закуска получается совсем неострая. Это ей и не надо, вкус получается насыщенным и полноценным. Отлично подойдет для бутербродов.
Вкусная кабачковая икра на зиму в мультиварке
Кабачки — 2 шт.; Помидор — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль — 0,5 ст.л.; Лавровый лист...
Вкусная кабачковая икра с майонезом на зиму
Майонез магазинный — 250 г; Томатная паста 25-33% — 250 г; Кабачок — 3 кг; Лук — 0,5 кг; Чеснок — 0,1...
Ингредиенты
- Кабачок — 1,5 кг
- Помидор — 2 кг
- Репчатый лук — 500 г
- Морковь — 500 г
- Растительное масло — 250 мл
- Сахар — 5 ст.л.
- Соль — 2,5 ст.л.
Как приготовить
Кабачки, лук, морковь почистите и помойте. Нарежьте овощи кусочками. Помидоры помойте, обсушите и крупно нарежьте.
Овощи пропустите через мясорубку и поставьте на огонь.
Добавьте соль, сахар, масло. Доведите смесь до кипения. Потом варите в течение 40 минут, помешивая.
После этого икру разлейте по подготовленным банкам и закатайте или плотно закупорьте закручивающимися крышками. Приятной дегустации!
Видео рецепт кабачковой икры с помидорами на зиму
Кабачковая икра с болгарским перцем на зиму
Кабачки — 2 шт.; Перец сладкий — 3-4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Соль — 1 ст.л....
Кабачковая икра без томатной пасты на зиму
Кабачки — 1,5 кг; Морковка — 0,5 кг; Перец болгарский — 2 шт.; Лук — 300 г; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Соль...
Икра кабачковая с помидорами и морковью
Помидор — 3 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 3 шт.; Кабачок — 2 шт.; Томатная паста — 0,5 ст.л.;...
Комментарии
Диана, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Диана, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кабачковой икры с помидорами на зиму.
Сделали с мамой вечером, объедение!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
кабачковая икра на зиму без уксуса для любителей кабачковую икру с помидорами на зиму.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Я делала кабачковую икру с помидорами на зиму по рецепту Диана, мне понравилось.
Даже брату, который кабачковую икру с помидорами на зиму не любит,понравилось!
За рецепт спасибо
Посмотрела на фото кабачковой икры с помидорами на зиму, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Диана, отличный рецепт кабачковой икры с помидорами на зиму, все ингредиенты любимые.
Мммммммм, вкусняга какая!
Очень вкусно и главное просто.
кабачковая икра с помидорами на зиму получается ням-ням.
Кабачковая икра с майонезом на зиму
3 кг кабачков; 2 кг моркови; 500 г лука; 200 г майонеза; 250 г томатного соуса; 1 ст. л соли; 100 г сахара;...
Рецепт кабачковой икры на зиму без уксуса
Кабачки — 4-5 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Лук — 1-2 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Концентрат лимонного сока...
Как приготовить кабачковую икру с кетчупом на зиму
Кабачки — 1 кг; Лук — 150 г; Кетчуп — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Уксус — 1 ст.л.; Соль — 1...
Кабачковая икра с томатами на зиму
Кабачок — 3 кг; Помидор — 500 г; Лук — 500 г; Болгарский перец — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль —...
Кабачок — 1 кг; Помидор — 500 г; Репчатый лук — 500 г; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу;...
Кабачковая икра на зиму с уксусом Кабачки — 2-3 шт.; Морковь — 3-4 шт.; Лук репчатый — 3 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Перец красный острый...
Кабачковая икра на зиму 1 кг моркови; 500 г помидор (можно – 1 кг); 1 кг лука; 3,5 кг кабачков; 2 ст.л. соли; 4 ст.л. сахара;...
Грибная икра
белые грибы (замоченные за ночь) 150 г; вешенки 150 г; шампиньоны 150 г; лук 150 г; соль 2 щепотка; масло...
Икра из свеклы
Свёкла отварная - 700 г; Масло подсолнечное - 40 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 столовая...