Овощная икра с капустой

Даутова Тома
Даутова Тома

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 71 ккал.

Рецепт овощной икры с капустой
Фотография рецепта овощной икры с капустой

Икра может быть не только кабачковой или баклажанной. Попробуйте приготовить вкусную закуску из целого букета сезонных овощей.

Общее время:
180 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
71 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски с икрой  • Закуска из капусты  • Закуска из кабачков  • Закуски из баклажанов  • Закуски из овощей  • Рецепт икры овощной

Рецепт Овощной икры в мультиварке

Овощная икра в мультиварке

лук репчатый 3 шт.; морковь 1 шт.; баклажан 3 шт.; перец болгарский 2 шт.; помидоры 2 шт.; тимьян (несколько...

Рецепт Овощной икры на зиму

Овощная икра на зиму

чеснок - 4 зубчика; лук репчатый - 400 г; морковь - 300 г; помидоры - 300 г; растительное масло рафинированное...

Ингредиенты

  • Баклажан 1 кг
  • Кабачок 1 кг
  • Морковь 0,5 г
  • Капуста белокочанная 0,5 кг
  • Лук репчатый 0,3 кг
  • Растительное масло 5 ст.л.

Как приготовить

Баклажаны вымыть, обсушить, кабачки очистить.

Нарезать баклажаны, кабачки кружочками, запечь в духовки 10 минут.

Лук, морковь, белокочанную капусту мелко нарезать, переложить в сковороду с толстым дном. Тушить 20 минут.

Добавить 4 ст. л., MAGGI НА ВТОРОЕ ля макарон в томатно - мясном соусе болонез, перемешать. Выложить к тушеным овощам баклажаны и кабачки. Тушить 20 минут, периодически помешивая. Дать настояться 30 минут.

Рецепт Апельсиновой икры

Апельсиновая икра

Растительное масло без запаха 1 стак.; сок апельсина 125 г; Вода кипяченая холодная 60 г; Сахар-песок...

Рецепт Икры баклажанной

Икра баклажанная

Баклажаны - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Лук - 1 шт.; Растительное масло - 30 мл;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ercutegr
ercutegr

Готовится элементарно)

erorir
erorir

Даутова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант овощной икры с капустой.
Мне он нравится больше других.

alofr1976
alofr1976

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Андриенко Тома
Андриенко Тома

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

zhenya
zhenya

Последнее время увлеклась овощной икрой на зиму, моим нравится.

isoro
isoro

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе овощную икру с капустой в коллекцию рецептов.

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю овощную икру с капустой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Аванзато Вера
Аванзато Вера

Хороший сайт, зайду еще.

nuledin1983
nuledin1983

Получилось отменно!
Даутова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

owond
owond

Спасибо, Даутова!
Ваш рецепт овощной икры с капустой всё-таки самый лучший из всех!

sadxofte1985
sadxofte1985

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

starobranova_89
starobranova_89

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

miteric
miteric

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

yelvina
yelvina

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рецепт Икры из баклажан

Икра из баклажан

лук репчатый - 4 шт.; кинза - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка; лавровый лист - 3...

Рецепт Икры из кабачков

Рецепт икры из кабачков

Кабачки — 3 кг; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Помидоры — 3 шт.; Лавровый лист — 3...

Рецепт Кабачковой икры

Как приготовить кабачковую икру

кабачки - 3 кг; морковь - 400 г; лук репчатый - 400 г; подсолнечное масло - 200 мл; томатная паста -...

Рецепт Свекольной икры

Свекольная икра

500 г сырой свеклы; 150 - 200 г свежей морковки; 2 - 3 средних головки лука; 50 г томатной пасты; соль...

Икра из свеклы

Свёкла отварная - 700 г; Масло подсолнечное - 40 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 столовая...

Рецепт Грибной икры Грибная икра

белые грибы (замоченные за ночь) 150 г; вешенки 150 г; шампиньоны 150 г; лук 150 г; соль 2 щепотка; масло...

Рецепт Икры жареной Икра жареная

Баклажаны — 1 кг; Растительное масло — 4 ст.л.; Чеснок — 4 Зубчика; Соль — 1 ч.л.; Лимон — 1 шт.; Маслины...

Рецепт Икры овощной

Рецепт икры овощной

Батат 200 г; Морковь 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Лук порей 1 стебель; Лук шалот 2 шт.; Чеснок...

Рецепт Баклажанной икры по-одесски

Баклажанная икра по-одесски

2 баклажана; 2-4 плотных, крепких помидора; 4-6 долек чеснока; соль; перец (по желанию); 2-3 ст.л. растительного...

Рецепт Икры из баклажанов

Икра из баклажанов

баклажаны 3 кг; помидоры 300 г; перец болгарский 300 г; лук репчатый 300 г; чеснок 12 зуб; зелень петрушки...