Жульен с курицей в булочках

Дашеева Катарина
Дашеева Катарина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 667 ккал.

Рецепт жульена с курицей в булочках
Фотография рецепта жульена с курицей в булочках
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
667 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Красивые рецепты  • Закуски из сыра  • Закуски из курицы  • Закуска из шампиньонов  • Легкие закуски  • Рецепт жюльенов

Рецепт Жульена в тарталетках с грибами и курицей

Жульен в тарталетках с грибами и курицей

Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Сыр твердый — 80 г; Сметана — 3-4 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Жульена классического с курицей и грибами

Жульен классический с курицей и грибами

Лук — 1 шт.; Шампиньоны — 500 г; Куриное филе — 500 г; Твердый сыр — 1 стак.; Сливочное масло — 2 ст.л.;...

Ингредиенты

  • Шампиньоны 250 г
  • Куриное филе 200 г
  • Тертый твердый сыр 200 г
  • Пшеничная мука 1 ч.л.
  • Лук 1 шт.
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Круглая булочка 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Филе нарезать маленькими кубиками, обжарить до готовности на растительном масле.

Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Готовить, пока жидкость не выпарится.

Добавить обжаренное филе, соль, перец, муку и сметану. Перемешать. Готовить на маленьком огне до загустения, примерно 2 минуты.

У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.

Духовку нагреть на 180 градусов, заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.

Держать в духовке, пока сыр не расплавится.

Рецепт Жульена с курицей и грибами в духовке

Жульен с курицей и грибами в духовке

Куриные грудки - 300 г; Шампиньоны - 250 г; Твёрдый сыр - 140 г; Оливковое масло - 30 мл; Сливки - 100...

Рецепт Жульена с грибами и курицей

Жульен с грибами и курицей

#300 г грибов (шампиньоны, белые); 200 г куриного мяса; 1 луковица; соль; Для соуса:; 100 г сыра; 1 ст.л....

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
narantede1986
narantede1986

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

pounde1971
pounde1971

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lilya
lilya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих жульена с курицей в булочках он не ел.

belonenko_82
belonenko_82

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

rango
rango

Дашеева, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Яннаева Полли
Яннаева Полли

Я приготовила жульена с курицей в булочках для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жульена с курицей в булочках не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

umionc
umionc

Недавно готовила жульена классического с курицей и грибами cookingplus.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-klassichesky-s-kuritsei-i-gribami, так мне даже не осталось)

Агата Дидык
Агата Дидык

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жульена с курицей в булочках по этому рецепту.

smolyakova_75
smolyakova_75

Уже второй раз жульена с курицей в булочках делаю.
Просто восхитительно.

ompod
ompod

А я готовлю жульена с курицей в булочках в первый раз.

Лизавета Гущина
Лизавета Гущина

Дашеева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

olesya79
olesya79

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жульена с курицей в булочках на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Коровка Варя
Коровка Варя

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Рецепт Жульена с курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами

шампиньоны - 500 г; курица вареная - 500 г; сыр - 250 г; перец - по вкусу; соль - по вкусу; молотый мускатный...

Рецепт Жульена из шампиньонов

Рецепт жульена из шампиньонов

Шампиньоны 400 г; Сметана 200 г; Твердый сыр 200 г; Лук репчатый 200 г; Сыр пармезан 50 г; Тимьян сушеный...

Рецепт Жульена в булочках

Как приготовить жульена в булочках

булочка 4 шт.; грибы 250 г; лук 1 шт.; сливки 150 мл; соль и перец по вкусу; мука 1 ч.л.; сыр 100 г;...

Рецепт Жульена из рапанов

Жульен из рапанов

Рапаны — 300 г; Мидии — 300 г; Шампиньоны — 200 г; Сыр — 100 г; Сливки — 200 г; Лук-порей — 1 шт.; Масло...

Жульен с ветчиной

Шампиньоны - 300 г; Ветчина - 200 г; Твёрдый сыр - 200 г; Сметана - 500 г; Лук-порей - 1 шт.; Растительное...

Рецепт Жульена из курицы Жульен из курицы

Куриная грудка 200 г; Сыр пармезан 200 г; Грибы 100 г; Сливки 100 мл; Соль 1 щеп; Смесь перцев 1 щеп;...

Рецепт Жульена с фаршем Жульен с фаршем

Фарш — 900 г; Картофель — 4 шт.; Лук — 2 шт.; Сыр — 150 г; Соль и приправы — По вкусу...

Рецепт Жульена

Рецепт жульена

500 г грибов (белые или шампиньоны); 500 г лука репчатого; 500 г сметаны; соль; перец; 1 ст.л. муки;...

Рецепт Рулетиков из цукини с жульеном

Рулетики из цукини с жульеном

сыр гауда - 40 г; шампиньоны свежие - 60 г; куриное филе - 100 г; лук репчатый - 40 г; растительное масло...

Рецепт Жульена грибного

Жульен грибной

Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 300 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 200 г; Масло растительное — 2 ст.л.;...